Mitglied inaktiv
..... ich hatte letztens meine FÄ gefragt und sie meinte das man ''Rohmilch'' Käse die aus Deutschland kommen essen darf weil die nicht aus Rohmilch ist. Nur die z.b. aus Frankreich die benutzen Rohmilch. War auch neu für mich. Gruß Linda
Auf Camembert steht eigentlich meistens auch drauf das er aus pasteurisierter Milch ist, also darf man ihn essen.
Rohmilchkäse ist immer als solcher deutlich gekennzeichnet und ist auch deutlich teurer als "normaler" käse und wird meist im Fachgeschäft angeboten. Hier aber noch ein link:http://www.wunschkinder.net/forum/read.php?2,3097045
man darf, aber den rand sollte man abmachen!!!
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