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ukrainische Rezepte

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ukrainische Rezepte

Pinguini

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Hallo, ich bin eine echt schlechter Köchin und bräuchte einige ukrainische Hauptgerichte und Frühstück. Ab morgen leben Flüchtlinge bei mir. Ich hab in der russland-Abteilung im Supermarkt haufenweisese Gläser mit eingelegtem Gemüse gefunden. Was macht man damit?? LG und Danke!!


DK-Ursel

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Antwort auf Beitrag von Pinguini

Kenie Ahnung, aber koch doch mit denen zusammen. Das bringt sie auf andere Gedanken, Ihr lernt Euch kennen und lernt sprachlich sicher auch noch einiges. Es ist ja auch nicht gesagt, daß sie eingemachtes Gemüse verwenden - wieso soltle Ukrainer*innen nicht auch Porree oder Möhren kochen und essen? Und ichdenke, sie werden auch gern versuchen, was wir in Dtld lecker finden oder wo wir dasselbe gemüse, Fleisch, Eier etc. anders zubereiten. Viel Kraft - tolle Aktion - Ursel, DK


Pinguini

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Antwort auf Beitrag von DK-Ursel

Danke dir! Da hast du recht. Ich bin halt bisschen verunsichert, weil ich mehr wie Spaghetti oder so nicht kann . Ich kann auch nicht würzen. Meine 2 jährige ist es gewohnt und mag mein fades Essen. Aber fremde? Meine Schwägerin isst schon ungern bei uns....


Maxikid

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Antwort auf Beitrag von Pinguini

Buchweizenpfannkuchen.....ich liebe die. Da kann man nichts falsch machen und die meisten Menschen mögen ja Pfannkuchen. Dazu kannst Du ja das eigelegte Grünzeugs servieren. LG maxikid


User-1753445573

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Antwort auf Beitrag von Pinguini

Ich hol mir hier immer bei den Rezeptbildern gerne Anregungen: https://www.chefkoch.de/rezeptbilder/2022/03/09/60/ Es ist auch immer alles gut beschrieben. In der Suche kannst Du auch Ukrainische Küche eingeben aber ich würde eher Fragen was gerne gegessen wir oder ob auch zb Allergien vorhanden sind. In Deutschland wird ja auch nicht nur Schweinebraten und Sauerkraut gegessen.


Ellert

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Antwort auf Beitrag von User-1753445573

versucht doch zusammen zum Einkaufen zu gehen und zusammen zu kochen bzw die Gäste ggf auch Euch zu bekommen denn alles was man nachkocht finde ich schmeckt eh anders als im Ursprungsland