MamaMitHerz2013
Wir sind am 2. Weihnachtstag zu 4. (3 erw. und 1 4 jähriges Kind) Reichen da 600g Hirschkeulenbraten, Knödel/Kartoffeln, Gemüse und Sosse. Als Nachtisch gibt es Kirschstrudel mit Vanilleeis und Sahne.?
Ich glaube, dass es reichen wird. Soviel wird ein 4 jaehriges Kind nicht essen. Notfalls wuerde ich noch Weihnachtskekse anbieten.
Da man erfahrungsgemäß vom ersten Feiertag und den Plätzchen vollgefuttert ist, reicht das, denke ich
Das kommt mE aufs Fleisch an... Mit 600g im Rohzustand hast du ja nicht gleich 600g fertig gegart. (Heute zB hab ich ein 600g Stück rinderbraten gemacht, davon wurden mein Mann und ich leidlich satt weil das so eingeschrumpelt ist...) Also ich würde mehr Fleisch nehmen. 1kg denk ich. Bin aber der Typ der gern zu viel hat...
Ich rechne auch, dass der Braten noch eingeht...Vielleicht hole ich noch ein Stück Entenbrust o.ä., dann dürfte es ja eigentlich reichen. Wir essen nur am 25. dann groß.
Wenn du meinen Mann da hättest, der würde bestimmt mindestens die Hälfte des Bratens alleine aufessen, selbst, wenn er sich zum Kaffee mit Stollen, Eis und Keksen vollgefuttert hat und meint, er ist so voll und schafft zum Abendessen nicht mehr viel ;-) Bei gutem Fleisch kann er nicht nein sagen. Und den Nachtisch isst er trotzdem... Wenn du zum Teil solche Leute wie mich da hast, die eh kein Fleisch essen oder solche wie SchwiMu, die wie ein Piepmatz wenig isst, dann reicht das. Kommt also auch auf die Esser an, die da sind. Aber meine Erfahrung als Nicht-Fleischesserin und zu Weihnachten noch nie nen Braten gemacht hat, aber eben öfter da eingeladen war: in der Regel gäbe es für 4 Personen mehr Fleisch. Das ist immer ziemlich reichlich. Allerdings muss man ja nicht ständig irre viel machen. Wenn das Fleisch alle ist und nix Nachschlag ist, dann ist das eben so. Solange es für jeden eine Portion da ist.
Bei uns wäre das zu wenig, obwohl unsere Kinder wahrscheinlich nichts davon essen würden. Ja, oder auch doch, weil es schon knapp ist. Vielleicht kannst Du Dir mit einer Vorsuppe behelfen? Kürbis könnte gut passen, gibt es noch überall und vertreibt den ersten großen Heißhunger? Meine Ansicht ist, daß man den Nachtisch aus Freude ißt, nicht weil man noch wirklich Hunger hat. Grüße, Jomol