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Puddingplätzchen

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Puddingplätzchen

Port

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Da meine Anfrage unten ignoriert wurde: Von wem kriege ich das Rezept? Schwierig oder für Back-Deppen, die den eigenen Backofen nicht so richtig einschätzen können, machbar? Wohlgemerkt komme ich beim kochen mit dem Ofen klar, aber backen kann ich gar nicht bis auf ein bis zwei Kuchen.


Ligela

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Antwort auf Beitrag von Port

Puddingplätzchen 300 g Mehl 1 Msp Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 125 g Zucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver (oder Schoko, Karamell- oder Mandelpuddingpulver) 200 g Butter oder Margarine 1 Ei Alle Zutaten verkneten. Kleine Kugeln formen, auf ein Backblech setzen und mit einer in Mehl gewendeten Gabel plattdrücken. Oder Teig zu Rollen formen, für 30 Min. in den Kühlschrank und dann Kekse abschneiden. 180 Grad, 9 - 10 Minuten, Evtl. mit Schokolade überziehen! LG


Port

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Antwort auf Beitrag von Ligela

Danke, das klingt simpel und ich habe sogar alle Zutaten zu Hause. Nun noch die Frage: Schoko oder Vanille?


Holzkohle

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Antwort auf Beitrag von Port

ich käme nicht im Traum darauf Dich zu ignorieren - ich hab nur vergessen, dass ich hier war *ggg* Die Puddingplätzchen sind hier im Forum seit mind. 10 Jahren ein running gag. Ich werde bis heute noch über sämtliche Plattformen hinaus damit aufgezogen, weil mir das gefühlt dreimal am Tag gepostete Rezept so auf den Zeiger ging. LG aus B Sue


bea+Michelle

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Antwort auf Beitrag von Holzkohle

wir haben die einmal gemacht und fanden die alle nicht so toll.


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Holzkohle

Jaaaaa, ich muss immer an dich denken....ich glaube, du hasst mich, weil ich damals das rezept gepostet hatte


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Port

Hi port, Wenn du von den teigrollen kekse abschneidest, diese dann mit einer in mehl gewendeten gabel noch ein wenig eindrücken. Wenn du mit vanillepuddingpulver arbeitest, dann auch noch vanillemark dazugeben. Bei schoko 1 esslöffel kakao unter den teig geben.


Port

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Antwort auf Beitrag von claudi700

Tolle Tipps, ich danke Euch allen. Am Wochenende wird ausprobiert. Meine Lieben haben sich für Vanille entschieden. @Holzkohle: Ich dachte, Du hast es einfach überlesen. Macht ja nichts, man kann ja nochmal nachfragen, was ich getan habe. Ich habe jetzt auch gestöbert in alten Beiträgen