Mitglied inaktiv
Also, wir sind diesen Monat äußerst knapp bei Kasse, um ehrlich zu sein, sind wir pleite. Ich habe noch 5 Euro aufm Konto und so gut wie nichts daheim. Leider ist Sascha furchtbar heikel, was seinen Geschmack angeht (kein Obst, kein Gemüse, keine Suppen, kein Käse). Habt ihr trotzdem ein paar Tipps, was ich mit den Sachen, die ich daheim habe, kochen könnte? Wir haben: Kartoffeln, Zwiebel, Knoblauch, Nudeln, Kartoffelpüree, Linsen in der Dose, Kochbeutelreis, Aufbackbrötchen, ein bisschen Mehl, Grieß, Eier, Brösel, Orangen, Thunfisch in der Dose, und ein bisschen noch was in der Tiefkühltruhe... Sieht echt mager aus, oder? Habt ihr trotzdem Ideen, was ich noch alles "zaubern" könnte? Manu
Wie wärs mit Nudeln mit Thunfisch - Sahne- Soße? Zutaten für 2 Personen: 1 D. Thunfish in Öl 1 Zwiebel 1 P. H-Sahne Salz Pfeffer Den Thunfisch gut abtropfen lassen. In etwas von dem aufgefangenen Öl die in groben Stücken gehackte Zwiebel glasig werden lassen. Dann den Thunfisch zugeben zerpflücken und kurz mitschmoren lassen. Mit der Sahne aufgießen, salzen, pfeffern und einige Minuten kochen lassen.
gib doch all die Sachen mal bei chefkoch.de ein und dann findest Du haufenweise Rezepte :o) Die Frage ist nur, für wie viele Tage die Nahrungsmittel REICHEN sollen?! Bis zum Ende des Monats? Und sooo wenig ist das doch gar nicht?! LG sue
Zu deinen Zutaten faellt mir im Moment leider auch nichts ein. Ich moechte dir aber mal zu denken geben, deine Einkaeufe in Zukunft ein wenig zu ueberdenken, damit du nicht so schnell wieder in so einer Situation landest. Ich kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal Reis im Kochbeutel gekauft hab. Bei mir steht immer ein 5kg Sack Basmati auf Vorrat, der kostet ein Bruchteil von Kochbeutelreis. Linsen kauf ich auch nur trockene fuer ein paar cent, denn die brauchen nicht eingeweicht zu werden und gehen genauso schnell wie die aus der Dose - kosten aber wesentlich weniger. Nur bei Bohnenarten, die ueber Nacht eingeweicht werden muessen, hab ich fuer die schnelle Kueche ein paar Dosen im Schrank. Fertiggerichte wie Kartoffelpueree sind auch fast immer teurer als die selbstgekochten. Liebe Gruesse, Beatrix
reis im 5 kg sack wo gibt es das?
Hier gibt es das in einem sehr weit verbreiteten Supermarkt. Und dann in allen Laeden asiatischer Einwanderer, wo allerdings dann meist eher 20 kg Saecke stehen, die auch fuer mich etwas zu viel sind. In Deutschland wuerd ich mal sehen wo z.B. vietnamesische Einwanderer ihren Reis auf Vorrat kaufen. Gruss beatrix
Noch eine Idee: man kann ja auch mal rausfinden, wo (chinesische) Restaurants ihren reis einkaufen. Gruss Beatrix
Gut, ich denke, der billige ALDI-Reis tut's auch ;-) Das dürfte hier auch nicht das Problem sein. Aber in Zukunft wirtschaftlicher Einkaufen kann man wirklich. Alles Gute, Anna
hallo, hier ein paar ideen: ofenkartoffeln (mit kräutern gewürzt, dazu einfach ketchup oder ein dip aus saurer sahne oder quark, falls du den daheim hast) grießbrei grießsuppe (okay, mag er nicht... aber wenigstens mal versuchen???) reispfanne (ws hast du an tk-sachen noch da? evtl. gemüse?) nudelpfanne (siehe reispfanne) nudeln mit thunfischsauce linsen-kartoffeln-eintopf (wenn dein sohn die linsen nicht mag, hat er pech ;-) ich möchte dir jetzt keine predigt halten bzgl. einkaufen, ich denke, das ist hier nicht das thema. nur ein tipp: es wäre gut, wenn du passierte tomaten und tk-gemüse daheim hast. daraus kann man immer was machen (siehe reispfanne, oder nudeln mit sauce, aufläufe usw.) lg claudi
Tja, das mit dem Geld ist so eine sch*** Sache. Ich würde gern den normalen, billigen Reis nehmen, aber ich habe schon alles Mögliche probiert. Reis kann ich einfach nicht kochen. *rotwerd* Ansonsten nehm ich immer und überall nur die Eigenmarken der Diskonter, achte immer wieder auf Aktionen, kaufe Fleisch in Großpackungen und friere ein... Aber diesen Monat ist es sich einfach nicht ausgegangen. Nina hatte letzte Woche ihren Geburtstag, da hatten wir Gäste. Weiters hatte mein Schwager seinen 30. Geburtstag, sodass uns auch der teuer kam... Tja, was ich jetzt den Rest des Monats machen soll, weiß ich leider auch nicht.. Unsere Vorräte sind auch bald aufgebraucht... Habe ein paar Sachen in einem Online Flohmarkt zum Verkauf, aber irgendwie meldet sich da keiner... Ich kann nur noch auf ein Wunder hoffen. :-( Danke euch auf jeden Fall für eure Tipps, mal sehen, ob ich davon wirklich was verwerten kann. Sascha ist im Übrigen nicht mein Sohn, sondern mein Mann. ;-) Manu
sorry manu, ich dachte, das sei dein sohn ;-) claudi
Ja, habs mitbekommen. *grins* Naja... Er war immer schon so heikel. Liegt wohl daran, dass seine Ma schon in frühester Kindheit für jeden extra gekocht hat... *grrr* Naja... Ich werde hier total bemitleidet, weil er so heikel ist... Keiner kann verstehen, dass ich trotzdem noch mit ihm zusammen bin. Aber solange er nur heikel beim Essen ist, macht das ja nichts. Ist halt nur schade, da ich gerne neue Rezepte ausprobiere, und die kann ich dann meist alleine essen. :-( Auf jeden Fall danke für eure Tipps, ich hoffe, ich kann das möglichst verwerten. Leider ist es ja so, dass unsere Vorräte echt bald aufgebraucht sind... Was ich dann mache, weiß ich noch nicht... :-( Manu
Geld: hmm da werdet ihr euch wohl was leihen müssen. Ihr könnt mit Kind ja schlecht ne Fastenzeit einlegen. Zur Not müsst ihr euch was von "die Tafel" holen. Reis: kannst du ganz genauso wie Kartoffeln machen, mit Wasser und etwas Salz einfach kochen, bis er weich ist. Danach durchs Sieb geben. GIbt zwar auch die Quellmethode mit wenig Wasser, aber muss ja nicht sein. Essen: - Bratkartoffeln mit Rührei - Senfeier mit Kartoffeln - Nudeln mit Tomatensosse (Tomatenmark gibts für < 1 Euro) - Griesspudding - Omeletts - Kartoffelpuffer - Eierpfannkuchen (ok, bräuchte man Milch) - Linsensuppe (da muss er dann durch) - Thunfisch-Reis-Salat LG Berit
hallo wo verkaufst du den was??? vieleicht ist ja was interessantes für mich dabei.... lg püppismama
Ich hab Sachen bei eBay eingestellt und auch auf willhaben.at. Manu
