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wie linsensuppe aufpeppen?

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wie linsensuppe aufpeppen?

kaathii

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Habt ihr ideen? Ich esse sie ganz gerne mit einem schuss essig. Jetzt überlege ich wie sich creme fraiche drin machen würde :)


Littlecreek

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Antwort auf Beitrag von kaathii

Probier es mit einer kleinen Portion aus. Ich würde es nicht machen. Aber ich würde Sardellenfilets klein machen und druntermischen


kaathii

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Antwort auf Beitrag von Littlecreek

Neeeeee fisch ist gar nicht mein ding...grrrr


Reni+Lena

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Antwort auf Beitrag von kaathii

Bei uns gibt's die herzhaft mit klein geschnittenen Debreziner oder Metwürsten drin.. Oder darf es kein fleisch sein? lg reni


Tweety2014

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Antwort auf Beitrag von Reni+Lena

Linsen mit kassler so kenn ich es .


kaathii

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Antwort auf Beitrag von Reni+Lena

Mettwürst mache ich ohnehin immer rein. Ich mag linsensuppe nicht sooo besonders, ich finde es immer so fade :( Ich hatte gehofft etwas zu finden, das einen peppigen geschmack gibt.


tingel

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Antwort auf Beitrag von kaathii

Und wenn du sie etwas feurig aufpeppst, Chilie rein oder so?


Reni+Lena

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Antwort auf Beitrag von kaathii

dann würde ich Zwiebel und viel durchwachsenen Speck anbraten, richtig scharf anbraten und reinmischen..das schmeckt sicher nicht mehr fade:)


kaathii

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Antwort auf Beitrag von tingel

Glaubst du das passt? Hatte ich auch dran gedacht, hab etwad bedenken das es geschmacklich nicht passt.


kaathii

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Antwort auf Beitrag von Reni+Lena

Speck mag ich leider gar nicht. ..... Ohh gott bin ich komisch :-(


tingel

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Antwort auf Beitrag von kaathii

Naja, für gewöhnlich würzt man die ja so süß-sauer, jedenfalls kenne ich das so. Das würde ich dann vielleicht nicht machen und dafür schön scharf.


kaathii

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Antwort auf Beitrag von tingel

Einen versuch wäre es wert. Ich finde ja diesen zitronenthymian interessant und google gleich mal was das ist


roxithro

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Antwort auf Beitrag von kaathii

Speck in kleine Würfel geschnitten und angebraten....


kaathii

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Antwort auf Beitrag von roxithro

Neeee.....speck mag ich nicht :( Ich merk grad selbst wie anstrengend ich bin hahaha


tingel

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Antwort auf Beitrag von kaathii

Meine Oma macht sie mit Rauchfleisch. Ich mag sie nur ohne Fleisch.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von kaathii

Creme Fraiche? Nein, das wäre nicht so meins.... Grüße Sodapop


kaathii

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Bekomm ich das im supermarkt? Selbst schon ausprobiert? Danke


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von kaathii

Für gewöhnlich nehme ich eh Thymian in die Linsensuppe ( bekommst Du getrocknet im Gewürzregal; Kannst aber auch den Thymiantee aus der Apotheke nehmen ) Zitronenthymian nehme ich frisch aus meinen Blumenkasten. Manchmal gibt es den im Supermarkt bei den Frischkräutern. Ich habe meinen aus dem Gartencenter ( Kölle) Grüße Sodapop


kaathii

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Ohh da muss ich mal gucken... Vielleicht hab ich hier beim Türken Glück ind der hat sowas. Danke euch allen


Charly80

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Antwort auf Beitrag von kaathii

lass einfach die Linsen weg lol ich ekel mich vor Linsensuppe ;-)


kaathii

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Antwort auf Beitrag von Charly80

Hahahaha meine mama hat extra für uns mitgekocht :)