MamaMitHerz2013
Gibt mir mal bitte Tips was ich heute kochen kann... Habe noch Brokkoli im TK, Schmand, kartoffeln und hackfleisch da
Die Zutaten schreien nach sinem Auflauf
Das hör ich bis hierher ;)
das war auch mein erster Gedanke :-) Alternativ Hckbällchen, Kartoffel-Brokkoli-Stampf, oder Kartoffelbrei mit Brokkoligemüse
auflauf fleischpflanzerl, kartoffelbrei, brokkoli brokkoli-suppe (mit kartoffeln) und mit hackbällcheneinlage gefüllte, überbackene kartoffeln, brokkoli als gemüse oder salatbeilage
Würdest Du aus tiefgefrorenem Brokkoli Salat machen ?? Überlege eben ob das nicht sehr läpsch wird.......
ja, warum nicht. brokkoli bissfest dämpfen, mit kaltem wasser abschrecken und dann zubereiten. du darfst ihn halt nicht verkochen lassen, er sollte schon noch biss haben. mit tk-brokkoli wird der salat besser als mit frischem.
Siehste ich dachte genau andersrum, Danke...werde ich am WE ausprobieren
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