Elternforum Rund ums Baby

Waffelrezept gesucht!

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MAMAundPAPA2013

08.05.2014, 22:40 Beitrag melden

hat jemand ein leckeres Rezept für mich? Möchte Waffeln im neuen Waffeleisen machen!

roxithro

08.05.2014, 22:42 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von MAMAundPAPA2013

Gerne! Knusprige Wafelherzen: 190 g Butter 140g Zucker ( die Hälfte Puderzucker und die andere Rohrzucker ) 1Msp. Bourbon -Vanille Salz 3 Eier 175 g Mehl 75 g Speisestärke 1Msp Weinsteinpulver 100 ml Mineralwasser Zutaten alle zimmerwarm Butter mind. 3 Minuten cremig rühren. Gemischten Zucker, Vanille und eine Prise Salz zufügen und weitere 3 Minuten cremig rühren. Nach und nach die Eier dazugeben. Dabei jedes Ei etwa einzeln 3 Minuten rühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver unterheben und Mineralwasser einrühren. Waffeln jeweils kurz auf ein Kuchengitter legen. Guten Hunger

MAMAundPAPA2013

08.05.2014, 22:44 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von roxithro

Super Danke! Magst du mir noch sagen was Weinsteinpulver ist. Noch nie gehört

mf4

08.05.2014, 22:44 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von roxithro

ich mach da nicht so viel Aufwand Eier, Milch, Mehl kein Fett, kein Zucker Zucker macht drauf wer mag oder Nutella oder Apfelmus

roxithro

08.05.2014, 22:46 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von MAMAundPAPA2013

Ein Bachtriebmittel, also Backpulver. Gibts z.B. Beim DM von Alnatura

roxithro

08.05.2014, 22:47 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von roxithro

sondern den Back....

MAMAundPAPA2013

09.05.2014, 07:28 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von roxithro

Ich hab's kapiert, Danke!!!!!!

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