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Urlaub, spärlich eingerichtete Küche, was kocht ihr da?

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Urlaub, spärlich eingerichtete Küche, was kocht ihr da?

LEM

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Hallo, wir fahren bald in Urlaub und wollen uns selbst versorgen (aus finanziellen Gründen). Die Küche ist allerdings sehr spärlich eingerichtet. Es gibt 1 Kühlschrank und einen 4 Platten-Gasherd. Habt ihr vielleicht Ideen, was man da kochen kann? Wir machen das nun schon seit 3 Jahren, aber irgendwie hab ich das Gefühl, wir essen dann immer das Gleiche :-( Die Renner bei uns sind: Spaghetti Bolognese Gemüsereis Geschnetzeltes gebratene Maultaschen mit Ei und Spinat Würstchen Ich möchte aber gerne auch mal was Anderes :-( Küchenmaschine ist nicht vorhanden (hab überlegt wenigstens das Rührgerät mitzunehmen), gerne auch Fleischlos!!!! Habt ihr Ideen (ach ja, Maggi FIX etc. koche ich nicht mehr!) LG LEM


bea+Michelle

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Antwort auf Beitrag von LEM

ich hab zu hause auch nur 4 kochplatten und einen Kühlschrank, das finde ich nicht spärlich Suppe wurstgulasch...


LEM

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Antwort auf Beitrag von bea+Michelle

Aber Backofen hast du und eben die normalen Küchengeräte oder? Hier gibt es nur z.B. 1 Kochlöffel, 1 Suppenkelle, 1 großes Messer.... keinen Backofen... das meinte ich mit spärlich :-( Wurstgulasch muss ich mal ein Rezept suchen! Dankeschön!


bea+Michelle

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Antwort auf Beitrag von LEM

ok, nichts mit pizza o.ä.


Mitglied inaktiv

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ich finde das irgendwie einfallslos... es gibt doch so tolle nudelrezepte, da braucht man keinen backofen, oder kartoffelgerichte oder pfannkuchenrezepte. das jetzt alles aufzuzählen, wäre zu viel.


LEM

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Pfannkuchen bekomm ich ohne Rührgerät nicht hin (hab Probleme mit den Händen und kann nicht rühren, kneten etc.). ich brauch Sachen, die natürlich auch wenig Zutaten und nicht zig Gewürze brauchen. Zuhause alles kein Problem, aber im Urlaub. Da steh ich voll auf dem Schlauch


Rosinchen78

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Hallo, stimmt, Backofen wäre nicht schlecht. Aber weil die Küche etwas wenig bietet, bring doch ne Pfanne, Kochlöffel usw. von daheim mit. Ich nehme immer meine Kochsachen mit ins Ferienhaus. Why not? Oder fährtst du mit der Bahn? Kochen kannst du dann alles wie zuhause auch. viel Spaß im Urlaub! LG Rosinchen


orry

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können dein Mann bzw die Kinder nicht rühren?


Mitglied inaktiv

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nudeln mit spinatsoße, gorgonzolasoße, schinken-sahne-soße usw schinkennudeln salate mit putenstreifen (nimm einfach eine kleine pfanne mit) tomatensalat mit fleischwurst und zwiebeln dazu butterbrote gebratener fleischkäs mit kartoffeln und spinat gedünsteter fisch mit kartoffelsalat oder reis cous-cous-salat warm und schon hätten wir eine woche beisammen und man braucht weder backofen noch rührgerät


ssb

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Schnitzel, Kartoffeln, Salat Rührei mit Tomaten Geschnetzeltes , Reis, Gemüse Strammer Max Eintopf in verschiedenen Variationen Gulasch, Klöße, Salat Pfannekuchen mit verschiedenen Füllungen Milchreis Omelett ........


ssb

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Schnitzel, Kartoffeln, Salat Rührei mit Tomaten Geschnetzeltes , Reis, Gemüse Strammer Max Eintopf in verschiedenen Variationen Gulasch, Klöße, Salat Pfannekuchen mit verschiedenen Füllungen Milchreis Omelett ........


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von ssb

mangels rührgerät von hand würde ich auch nicht rühren


Flora61

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Hmmm... Vielleicht Kartoffeln mit Salat oder Gemüse und Frikadellen. Gebratene Nudeln mit gequirltem Ei drüber und gek..Schinken. Gemüsepfanne. Kartoffeln mit Spinat und Fischstäbchen. Reis mit dicken Bohnen,Gehacktes und Hühnerbrühe,dazu Joghurt. Möhrengemüse mit Rührei. Du kannst sogar Pizza in der Pfanne machen,also frische. Lg


roxithro

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-Linsen mit Spätzle u. Saiten -Bauernfrühstück -Bratkartoffeln mit Spiegelei -hast du einen Zauberstab? Dann auch mal eine Gemüsesuppe, püriert -Frikadellen ( Hack kann man ja beim Metzger kaufen ) und dann Burger machen ( Burgerbrötchen, Tomatenscheiben, Gurken, Zwiebeln etc.... ) -etwas Asiatisches mit Kokosmilch und Reis -Milchreis -Kartoffelsalat mit Würstchen -Spaghetti Carbonara ....


omagina

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ne andre fewo nehmen...lach....gibt doch besser eingerichtete...warum guckt ihr da nicht nach wenn ihr ansprüche habt???...glg regina


LEM

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???? wer sagte denn, daß wir andere Ansprüche haben??? Uns reicht unsere Unterkunft absolut aus und verhungern tun wir auch nicht. Ich fragte lediglich nach ein paar Tipps, was der ein oder andere hier mit diesen geringen Untensilien koch würde.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von LEM

ich hatte 4 wochen lang keinen e-herd und keinen backofen, weil mein neuer ewig nicht geliefert werden konnte. ich hatte nur einen geliehenen 2-Platten-herd, den man am strom anschloß. selbst da hab ich tolle gerichte gezaubert. einige stehen oben. es geht alles, man muß nur vorher planen.


Linchen83

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Antwort auf Beitrag von LEM

Hier sehr beliebt: Nudeln-Tomate-Ei: Nudeln kochen. Öl in Pfanne, Tomaten anbraten, 3 Eier drüber wie Spiegeleier, Salz Pfeffer, bisschen weiterbraten lassen (am besten mit Deckel), wenn fertig über die Nudeln "legen". Super lecker, super einfach, ziemlich fix gemacht und man braucht nur 1 Topf, 1 Pfanne, 1 Messer, 1 Sieb und die paar Zutaten. 1 Pfanne reicht für 1 große oder 2 kleine Portionen.