knuddel-maus
Bei mir kommt es äussert selten vor das ich was wegwerfe. Ich geh aber auch öfters in der Woche einkaufen und schau dann beim einkaufen, bei den meisten Dingen, aufs Ablaufdatum. Ich mach auch öfters eine Kontrolle meiner Lebensmittel bzgl. der Ablaufdaten. Also wenn ich was "wegwerfe" dann sind das Sachen wie Brot oder auch Joghurt. Beim Joghurt kauft mein Mann öfters ein, schaut nicht aufs Datum und isst dann das frische anstatt er das nimmt was schon im Kühlschrank steht. Brot kommt in einen Sack für den Bauern.
Ehrlich gesagt täglich da hier von der Seite meines Partners her nichts aufgewärmtes gegessen wird.
Und Du isst auch nix aufgewärmtes? Ich find ja, das es dann meist noch besser schmeckt als frisch
Hej! Selten und nur, wenn es verdorben ist. Jetzt schweife ich ab - man kann also aufhören zu lesen Sinnvoll einkaufen, nicht hysterisch beim MHD reagieren, sondern alle 5 Sinne gebrauchen und gute Resteküche machen Wegwerfen weitgehend unnötig. Meiner (dt.) Freundin und mir hat es immer in der Seele wehgetan,.wenn wir dänische Mütter sahen, die ihren Kindern die Teller voll luden und alles wegwarfen, weil dran rumgemäkelt wurde. Probieren gab´s wohl nicht. Hab ich dann- recht unpopulär - bei den Freunden meiner kinder eingeführt. ich erinnere mich da an eine Episode,alssiesehr klein waren: Fruchtschnittebn, die ich einmal auf dem Spielplatz auch den Freunden meinerKinder austeilte, die mit Tagesmüttern auch dort waren. NIE WIEDER: Lagen alle im Gras hinterher!! (Ihh!) Aber aus Dtld. teuer aus dem Reformhaus eingeführt, war mir das nicht nur zu wenig Respekt vor der Nahrung, sondern auch zu teuer und zu beschwerlich in der Wiederbeschaffung. So teitle ich beim nächsten Ma nur an meine Kinder aus mit dem Hinweis an die erstaunten Tagesmütter, daß ich keine Lust hatte, alles wieder im Gras wiederzufinden! Aber ich glaube nicht, die haben kapiert, worum es ging. Heute denkt man hier langsam um und zieht sogar in Erwägung, nicht "haltbar bis..."siondern "am besten vor..." als Datum anzugeben. Für Dänen revolutionär. Gruß Ursel, Dk - die ihre 5 Sinne eben noch beisammen hat, vor allem, wenn es um Essen geht: ich kann riechen, schauen, schmecken...--- und denken: mit Logik kommt man da auch oft weit. P.S.: Ich habe übrigens einen Hygienekursus hinter mir, wo es auch deutlich anders vermittelt wurde ales es (junge) Hausfrauen handhaben
Bei uns kommen außer Obstschalen oder Gemüseschalen keine Lebensmittel in den Müll. Selbst die lassen sich oft noch verarbeiten, wozu aber nicht immer Zeit bleibt. Hin und wieder ein paar Tellerreste noch
Immer wenn etwas uebrig ist das wir nicht mehr essen moegen. Was soll ich denn sonst damit machen?
meinst du frisch gekochtes oder auch noch nicht verarbeitete lebensmittel? alternativ: übrig gebliebenes essen einfrieren, bei bedarf auftauen?
Ich meine beides: der Rosenkohl lag zu lange rum, ich hab ihn weggeschmissen. Jede Woche bleibt was uebrig. Und gekochte Reste heben wir auch eher selten auf. Zum Einfrieren habe ich weder Platz noch Lust - was soll ich mit einer 0,75-Portion Moehrengemuese?
Ich würde sie in die nächste Suppe pürieren.
http://foodsharing.de/ habe ich schon mehrfach gemacht, klappte problemlos und es gibt Leute die sich mächtig freuen!
Aber bitte nur dann, wenn man dafür nicht mit dem Auto rumfahren muss, ist ja nicht gut fuer die Umwelt. LG maxikid
Gute Idee wenn man die Moeglichkeit zum Einfrieren hat. Doch letztlich macht es keinen Unterschied ob ich Lebensmittel hungerlos aiffuttere ofer ob ich sie in die Biotonne werfe. Sinnvoller ist dass wir alle weniger Lebensmittel nachfragen.
dann kann ich auch auf dem Weg einen Essenskorb abholen. Soll ich lieber Lebensmittel wegwerfen als mal einen Umweg von 2-5 km zu fahren? Wenn mehr Leute daran teilnehmen würden gäbe es auch mehr lokale Auswahl vor Ort. Dafür fahre ich, bzw. lasse ich auch gerne fahren. Bei uns an der Uni gibt es einen Kühlschrank wo man Lebensmittel tauschen kann. Wenn ich wieder gesund bin wollte ich mehr darauf pochen das sowas auch in unserem Stadtteil eingeführt wird. Lebensmittel wegwerfen geht gar nicht..........man kann einfrieren, anders kochen oder eben verschenken. Auch dem Nachbarn habe ich einfach mal zuviel gekauftes einfach gegeben. Aber viele scheuen sich davor einfach mal beim Nachbarn zu klingeln. Wenn ich noch gute Kartoffeln habe aber sie nicht mehr verkochen kann, Gefrierfach voll ist warum soll ich sie dann nicht verschenken? Macht aber auch keiner weil es nicht mehr in die heutige Zeit passt. Mein Vater wäre eher gestorben als Lebensmittel wegzuwerfen und ich bin froh das ich das so noch mitbekommen habe.
Es würde sich aber nicht lohnen, wenn ich wegen einem Kohlkopp extra 10 Kilometer mein Auto anschmeiße, wenn ich durch Zufall vorbei kommen, dann ja. Wenn es auf dem Weg liegt ja und Nachbarschaft sowieso. LG maxikid
Da hast du recht
Ich schmeiße meist Brot weg, da ich es nicht schaffe in 2 Tagen ein ganzes Brot zu essen und dann wird es hart... Damals hab ich es immer den Enten gegeben bei uns an der rur, aber ich hörte das das Tierquälerei wär, das den Enten zu geben...
meine güte...
geht bei allen Bäckern ohne Probleme, oder du frierst eine Hälfte ein.
Ablaufdaten sind mir egal, solange das Essen noch schmeckt und nicht verdorben ist. Wenn hier etwas weggeworfen wird, dann Sachen, die verdorben sind. Letztens habe ich z.B. am Vortag gekauften Brokkoli wegwerfen müssen, weil ich Schimmel drauf entdeckte...eigentlich hätte ich den zurück zum Supermarkt tragen müssen!
Ich kaufe schnell Verderbliches knapp ein. Und es gibt dann auch mal ein Restessen. Dennoch musste ich auch schon Sachen wegwerfen, die schneller als erwartet schimmelten.
In der Regel wird fast alles verbraucht bzw. gegessen bevor es schlecht wird. Aber wenn es definitiv schlecht oder nicht mehr essbar ist (schimmel, ...) Das kommt bei uns wetterbedingt im Sommer öfters vor (Obst,..).
Wir werfen eigentlich nicht viel weg. Aber wenn ich nicht aufpasse, macht mein Mann die Verpackungen von Wurst und Käse (egal ob Verkaufsverpackung, Folie oder Plastikdose) nicht ordentlich zu. Vertrocknet und verfärbt esse ich die Sachen nicht mehr, also kommen sie in den Müll. Ich versuche, alles noch irgendwie zu verwerten (stehen gelassene, "ranzige" Butter zum Braten; trockenes Brot für Scheiterhaufen oder gerieben zum Überbacken, als Semmelbrösel; runzliges Gemüse wird verkocht etc.). Wenn zu viel hartes Brot übrig ist, bekommt es der Opa für seine Fische. Was weggeworfen wird, ist schimmliges Essen. Egal was. Da wir keine riesigen Packungen kaufen, ist das eh nicht viel. Essen kommt bei uns in den Hausmüll, weil mich die Biotonne nervt. Trotz Windeln wird die Restmülltonne in zwei Wochen nicht voll.
ich werfe so gut wie nichts weg. neulich mal 2 kartoffeln, die nicht mehr gut waren. sonst wird alles verwendet. mit hirn einkaufen, die produkte im kühlschrank sortieren (z. b. joghurt entsprechend mhd), und wenn, dann kann man immer noch riechen und probieren, davon stirbt man nicht. dass manche frisch gekochtes oder gerade abgelaufenes wegschmeißen, kann ich absolut nicht nachvollziehen. ist für mich einfach nur dumm.
und wenn ich wirklich mal was falsches gekauft habe oder es gar nicht mehr mag mache ich Foodsharing. Alternativ in lokalen Facebookgruppen posten das man was zu verschenken hat. Bisher bin ich so alles losgeworden und die Leute die das abgeholt haben haben sich mächtig gefreut.
Cool, wie konsequent du damit bist. Gefaellt mir. Ich muss gestehen dass ich es nicht bin. Ich wuerde nicht Essen einfach so annehmen wollen - der Ekelfaktor ob der Koch auch saubere Haende hatte oder an allen Ruehrgeraeten rumgeleckt hat oder uralte keimgetraenkte Schneidebretter nutzt steht mir da im Weg. Ich kann mir auch borstellen dass manch einer keine Lust auf mein Moehren-Katzenhaar-Gemuese hat.
Mein Mann kann das auch nicht. Manchmal erwische ich ihn wie er was wegwirft. Anfangs ging ihm das auch auf die Nerven, aber er hat sich dran gewöhnt. Ich versuche vieles einzuschränken, genauso den Kleiderkaufwahn...............da bin ich leider noch nicht so konsequent wie mit dem Essen. Mein Ziel ist es jetzt mal ein jahr keine Kleidung für mich zu kaufen (außer mal ein paar neue Schlüpfer oder socken falls die durch sind).............mal sehen wie es wird. Und wenn dann wirklich nur gebraucht hier im Suche Biete oder Second Hand. Fürs Kind fällt mir das schwerer, aber auch da ist es einfach nur ein wahnsinn was wir Menschen hier im Wohlstandsland so täglich konsumieren. Ich habe Massen immer wieder zum Verkauf anzubieten, das müßte nicht sein. Da versuche ich mich grade von zu befreien ;-)
Ganz selten, nur Sachen die wirklich schlecht geworden sind (Schimmel etc.).
Obst.-Gemüseschalen die (warum auch immer) nicht gegessen werden bekommen dann die Tiere. Wir kaufen auch keine großen Packungen Wurst und Käse mehr, davon wurde nämlich zuviel weggeworfen. Dann lieber direkt an Theke ein paar Scheiben, was dann auch wirklich gegessen wird.
Ich gehe nicht nach MHD. Meine Augen, Geschmacks-und Geruchssinn funktioniert 
Selten, höchstens mal ne Banane, weil die hier keiner mag, wenn sie zu Reif geworden sind, kauf ich eh nicht viel und oft. Naja, und Reste vom Essen halt, wenns auch für noch ne Mahlzeit zu wenig ist
Wenn ich bedenke, was in der Schule weggeworfen wird, das ist Wahnsinn. Die dürfen das aber nicht weiter geben. Es kam schon vor das 20 Portionen weggeworfen worden. LG maxikid
Naja allzu viel werfen wir nicht weg... ab und an mal verdorbenes Obst, zuletzt 2 Mandarinen, die habe ich aber schon so vom Einkaufen mitgebracht - leider nicht gesehen... Brotreste/Brotkanten, die bekommt unser Kaninchen und ab und an sortiere ich abgelaufene Joghurt aus, die stelle ich auf Arbeit in den Kühlschrank und meist sind diese auch binnen einer Woche aufgegessen, von welchen Kollegen auch immer ;-) Wir versuchen schon, weitestgehend alles zu verwerten, braune Bananen kommen in Smoothies, vertrocknetes Gemüse wird gekocht und für die Mittagessenreste findet sich in unserer Familie immer jemand, da kommt nix in den Müll. Sollten richtige Portionen übrig sein, werden diese eingefroren.
Wir werfen nur weg was verdorben ist und das ist sehr wenig. Bleibt was vom Mittagessen übrig, wird überlegt wie man es am nächsten Tag wieder verwerten kann und wir verkochen es dann eben. Brot habe ich eine Zeit lang oft wegschmeißen müssen, dachte immer erst an Lagerungsfehler, aber nun kaufen wir woanders und das schimmelt nicht in Rekordzeit. MHD wird hier selten beachtet. Augen, Nase und Geschmack funktionieren noch gut
Da wir nur einen minigefrierschrank haben können wir nichts einfrieren. Also kommt es bei uns ab und zu vor das essen in der Tonne landet. Soweit es möglich ist, werden reste vom Mittag noch im laufe des Tages oder am nächsten Tag gegessen. Aber ja, es kommt auch mal vor das man es vergisst oder schlicht keine Lust drauf hatte und es dann im Müll landet. Was das MHD angeht sind wir da eher locker. Bei uns wird auch noch abgelaufenes gegessen solange es noch gut aussieht und riecht. Da kommt also selten was in den Müll. Alles in allem haben wir wöchentlich einen 20L Sack für Restmüll wovon geschätzt 4-5L Lebensmittel ausmachen. Der rest setzt sich aus Windeln und co. zusammen. Ist jetzt aber nur ganz grob geschätzt, ich habe nie gewogen oder reingeschaut wieviel da tatsächlich drin ist. Vor etwas über einem Jahr hatten wir noch mehr Lebensmittel im Müll. Aber wir sind zur Zeit auf gutem wege das immer weiter zu reduzieren.
