nest84
Da meine Zwerge gerade das komplette Brot verputzt haben, brauche ich für mich eine Alternative. Ich dachte an Omelette (schreibt man das so??), ich habe es nur noch nie gemacht. Wie macht ihr es denn? LG
Eier, Milch und Mehl, dann ist es ein Pfannkuchen, würde mir schmecken früh. Eier, Wasser und herzhaft würzen ist dann Omelette. Mit Käse füllen oder Champignons. melli
ei mit etwas milch aufschlagen salz drunter ich mache meißt noch etwas schinken oder speck drunter in die pfanne schütte und stocken lassen praktisch wie rührei
Kann ich auch ein paar Zwiebeln mit Paprika und Salami andünsten, verquirltes, gewürztes Ei drüber und Stocken lassen?
Zwei Eier mit ein wenig Mineralwasser verquirlen. Würzen mit Salz, Pfeffer, Muskat und Paprika edelsüss. Schinken in Streifen, Paprika, Frühlingszwiebeln, fein gewürfelte Tomtaen und/oder Champignons und geriebenen Käse bereit halten. Eimasse in einer Beschichteten Pfanne mit etwas Öl auf mäßiger Hitze Stocken lassen, Zutaten darüber geben solange es noch gut nass ist, weiter Stocken lassen, das ganze mit einem Wender einmal umklappen und sofort auf einen Teller gleiten lassen.
ok.. jetzt habe ich hunger.. 
und ich muß erstmal einkaufen, um mir überhaupt etwas zu machen.. alles von meinen Lieben razekal weggeputzt heute morgen..
Ich werd es so machen wie von dir beschrieben, das hört sich für mich am besten an.
Haha, Eier, ein bisschen Aufschnitt und Paprika haben sie mir noch über gelassen. Ich wollte erst Brötchen holen, aber mir war so kalt dass ich auf dem schnellsten weg nach Hause gegangen bin.
ich werde mich gleich mal auf den Weg machen müssen.. bei einem Mann und 2 Teenagern geht hier jeden Tag soviel weg 
.. naja.. was will man machen..
Berichte mal, ob es dir geschmeckt hat... Omelett ist mir meist zu mächtig, vor allem wegen des Käses, aber Rührei esse ich ganz gern ähnlich, wobei ich da umgekehrt verfahre: erst brate ich die Beigaben an (ohne Käse natürlich), und dann gebe ich die Eimasse drüber und ziehe es vorsichtig auseinander. Ich mag es übrigens nicht zu trocken...
Ich esse morgens gerne deftig ;-) Ich begebe mich jetzt erstmal in die Küche und Berichte gleich!
Und es ist soooo lecker! Hab das Ei mit Salami, Paprika, Zwiebel und Käse bestreut! Danke dir nochmal!
Gern geschehen! Hau rein! Oder hast du es schon verputzt?
Ich bin dabei! ;-)
ich fahre dann eben zum bäcker um die ecke