Mitglied inaktiv
Seit Tagen treibt mich der Appetit auf Schaschlik durch meine geistige Küche.
Mein letztes hatte ich einmalig vor einem halben Jahr bei einem Geburtstag, davor vor ca 20 Jahren .
Selber gemacht habe ich es noch nie, würde es aber wagen wollen.
Was kommt bei euch auf den Spieß ?
Welche Marinade macht ihr?
Ich brauche vor allem Zwiebeln, den Rest erfahre ich von euch ![]()
Fleisch nach Wahl Paprika Zwiebeln Zucchini Leber..... wer mag Durchwachsener Bauch Als Soße hibt es normale Schaschliksoße, ich mach da nicht extra eine.
Also, ich bin faul und gehe zum Metzger und hole fertige eingelegte Spieße. Darauf sind Paprika, Zwiebeln, Bacon oder Bauchspeck und Schwein. Dazu gibt's Letscho und Reis im Winter und im Sommer frisch vom Grill mit Barbecue Sauce und dazu ein kühles Bierchen.
da ich auch eher kochfaul bin, wird es wohl heute auch darauf hinauslaufen
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