Zwurzenmami
Ich wollte für Töchterchen diesen Kuchen machen, wo innen der bunte Teig ist. Nun will der blöde Kuchen aber nicht raus, dabei hab ich die Form ordentlich eingefettet. Menno backen ist so gar nicht mein Ding, ich sollte wohl doch lieber einen kaufen Wie krieg ich den denn nun heile da raus?
Mit einem Messerrücken vom Rand lösen hast du schon probiert?
Ich hab mal gelesen das man den Kuchen quasi stürzen soll und ein kaltes, nasses Küchentuch auf die Form legen soll. Ist aber nicht selbst erprobt. Ob es wirklich klappt, weiß ich daher nicht.
an den Seiten ist er ab, unten klebt er fest, das mit dem nassen Lappen kenne ich, hab ich auch probiert, geht trotzdem nicht raus
Wenn er unten klebt, muss er eventuell mit Unterhitze noch ein bisschen backen... ![]()
Die Form einfetten UND mit Semmelbrösel oder Polenta ausstreuen.
mach ich sonst auch rein
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