Nico22.09
Hey ihr lieben ich habe noch Hackfleisch zu hause und weiß nicht was ich da mit zubereiten kann weil Bolognese oder Frikadellen habs schon zu oft Habt ihr vielleicht noch Ideen für mich ?
Gefüllte Paprikaschoten Kohlrouladen
Pfannkuchen gefüllt mit Hackfleisch und Käse dazu Tomatensalat, sehr frisch und lecker! Wenn Interesse, schreib ich dir das Rezept auf. Oder Große Champions gefüllt mit Hackfleisch und Käse überbacken und dazu Reis.
hackbraten irgendein auflauf irgendeine gemüsepfanne lasagne hamburger
Hackbraten Chilli con Carne gefüllte Paprika Cannelloni Lasagne gefüllte Zucchini Auflauf/Gratin
Schmorkraut,Rezept findest du im www
Mach Reis dazu....Paprika klein schneiden und passierte Tomaten....alles würzen und zusammen mischen....nennt sich hier "zermatschte Paprika"....
(Hackfleisch anbraten und alles kochen ist klar ne 
)
Gefüllte Tomaten, mit Reis und Schafkäse Gefüllte Paprika mit Reis Flascher Hase in Kleinformat mit Kartoffeln und (Rahm)Gemüse Nudel-Gemüse-Pfanne mit kleinen Hackklopsen Hacksteaks mit Pommes und Tzatziki Cevapcici mit Djuvec Reis und Gemüse ....
und mache einen falschen Hasen draus ...
Hast du ein Rezept für mich für die gefüllten Tomaten ?
öhm .. ich mache die frei Schnauze. Fleischtomaten putzen, Deckel abschneiden (aufbewahren) und die Tomaten aushöhlen - salzen, pfeffern. Hack kräftig würzen und in die Tomaten drücken, Deckel drauf. Die gefüllten Tomaten in eine Auflaufform stellen, das ganze mit ein wenig Gemüsebrühe/Gemüsefont aufgießen, eine Dose Pizzatomaten (Oregano nehme ich) dazu. Aus dem restlichen Hack mache ich kleine Kugeln und lege sie mit in die Sosse, dann das ganze in den Ofen - Umluft bei etwa 180° für ~35 Minuten, dann ~5 - 10 Minuten Ober/Unterhitze oder Grillfunktion - die Tomaten sollten nicht anbrennen, also ein Auge drauf haben. In der Zwischenzeit den Reis kochen (ich nehme meist Jasmin oder Basmati) - dann wird angerichtet und auf den fertigen Teller der Schafskäse kalt draufgelegt. Man kann den Schafskäse auch im Hack verarbeiten, schmeckt auch lecker.
