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OT : Kann ich spieße vorbereiten?

OT : Kann ich spieße vorbereiten?

MamavonLaureen

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Hallo zusammen Kann ich Mittags so zwischen 12 und 2 gemüsespieße vorbereiten, diese in frischhaltefolie wickeln und in Kühlschrank packen und abends grillen? Möchte zucchini, Rote Zwiebeln und Paprika drauf machen. bei der zucchini bin ich mir aber nicht so sicher, ob die das überleben wird... lg


mf4

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Antwort auf Beitrag von MamavonLaureen

Warum nicht... ich habe über Tage Gemüse im Kühlschrank und es gammelt nichts.


Itzy

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Antwort auf Beitrag von mf4

doch zucchini wird nur wabbelig wenn salz dazu kommt. da passiert nichts!


mf4

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Antwort auf Beitrag von Itzy

würzen würde ich sie erst vor dem Grillen Salz entzieht Wasser, das weiß man ja


pothi

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Antwort auf Beitrag von mf4

ja kannst du ohne zu würzen auf jeden fall machen. andere frage, WIE würzt ihr eure gemüsespieße? ich pepinsel die immer mit Olivenöl + Sojasoße + grobes meersalz