mic0202
jasmin kommt eben vom einkaufen und bringt mir eine avocado mit... die ist aber leider noch sehr hart... ich will doch taccochips mit hack und kidneybohnen + käse überbacken und wollte dafür avocadodip machen... kann ich die avocado trotzdem nehmen? oder bekomme ich die irgendwie weicher? im backofen oder so?
Also eine harte Avocado lässt sich nicht so leicht zerdrücken und schmeckt auch nicht so gut. In Scheiben schneiden und anbraten und dazu reichen, wäre mein Tipp. Avocados reifen schneller, wenn man sie zu Äpfeln legt- aber auch nicht so schnell, dass es bis zum Abendessen reicht.
aber fraglich ist, ob die so unreif schmeckt :(
dann reift sie schneller. Allerdings nicht mehr heute ...... So würde ich sie nicht verwenden. Sie ist unreif und schmeckt auch nicht.
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http://www.neuropool.com/berichte/essen-und-trinken/wie-werden-avocados-in-der-mikrowelle-reif.html
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