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Nussfrage

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Nussfrage

EisvogelPixi

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Also wir haben eimerweise Haselnüsse gesammelt . Bin aber noch nicht ganz dazu gekommen sie aus der Hülle zu putzen. Leider fangen die Hüllen jetzt etwas zu schimmeln, sind die Nüsse dann auch nicht mehr essbar trotz ihrer Schale? Danke .


SiJoJoFrAl

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Antwort auf Beitrag von EisvogelPixi

enn ihr sie gar nicht so schnell verarbeiten koennt? Dann lasst sie doch denmtieren und kauft euch fertige portionsweise?


EisvogelPixi

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Antwort auf Beitrag von SiJoJoFrAl

Weil sie im Garten rum liegen und wir einen sauberen Garten möchten.


SiJoJoFrAl

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Antwort auf Beitrag von EisvogelPixi

dann schmeisst einen Teil bei einem Spaziergang in die Buesche/Unterholz, da haben sie mehr Nutzen als in der Biotonne, wenn sie erstmal verschimmelt sind. wuerde ich so machen.


Tweety2014

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Antwort auf Beitrag von EisvogelPixi

Eig schimmeln die nixht meine papa legt sie immer auf den dachboden da ist es dunkel und trocken. Was du damit machen kannst keine ahnung ich esse sowas nicht.


linghoppe

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Antwort auf Beitrag von EisvogelPixi

die sollte man sofort auf Zetung legen nie im Eimer lassen , weil die Nüsse feucht sind. Ich würde die Schimligen in den Biomüll werfen, die anderen auf Zeitunspapier legen und troknen. Immer wenn etwas anfängt zu schimmeln ist auch Giftstoffe enthalten das Risiko wäre mir zu riskant Ling


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von linghoppe

Ach, Kerstin ist da hart im nehmen. Sie isst sogar Fixtüten Sachen, die schon seit fünf Monaten abgelaufen sind...


Honey58

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Antwort auf Beitrag von EisvogelPixi

du tust dich mit Kerstin zusammen. Die hat das selbe Problem http://www.rund-ums-baby.de/forum/Mag-mir-jemand-helfen_4788262.htm


swiss-mom

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Antwort auf Beitrag von Honey58

Danke, muss ich nicht suchen. Die ist so doof.


Mutti69

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Antwort auf Beitrag von Honey58

Oh man, wie hohl kann man sein!


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von EisvogelPixi

Wenn die Nüsse noch zu sind passiert da nichts.Kommt ja schnell mal vor wenn sie noch etwas feucht sind,dass es außen schimmelt. Ich würde sie waschen und trocknen und dann aber auch verarbeiten. Wir haben mal Herbstmarmeladen gemacht mit Haselnüssen.Musst mal bei chefkoch gucken,gibt viele Rezepte.Oder Nussbrot auch toll im Herbst.Gerade zur Erntedankzeit. Oder halt der klassische Nusskuchen. Viel Spaß beim kochen,backen und essen :-)


swiss-mom

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Antwort auf Beitrag von EisvogelPixi

Man sammelt die Nüsse und lagert sie dunkel und trocken. Vorher kann man sie auch zum Trocknen ein paar Tage auf Steinboden in die Sonnelegen, damit sie trocknen. Man könnte aber auch nicht so geizig sein und einige Nüsse verschenken, aber dazu braucht man halt Freunde oder nicht mit der halben Verwandtschaftauf Kriegsfuss stehen.