Elternforum Rund ums Baby

Nun köchelt 3,5 kg Kürbis vor sich hin

Nun köchelt 3,5 kg Kürbis vor sich hin

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Ich koche die erste Kürbissuppe und die Familie ist happy (sogar die Klassenkameradin meiner Tochter, die morgen zu Besuch ist, alle sind heiß auf die Suppe)


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Ich bekenne, ich bin mittlerweile zu faul dazu, den ersten Kürbis abzuwarten, zu schälen und zu schnippeln: der wird das ganze Jahr TK in Tüten gekauft, und geschlemmt. Zu Pasta schmeckt er nämlich auch im Sommer vorzüglich...


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Ich mag diese Farben, ist für mich Herbst, gibt ein paar Landwirte hier, die verkaufen Kürbis ab Hof. Ich muss auch noch meinen Vorrat an Walnussmehl auffüllen. Und ein gutes Stück Wild mit Salbei und Speck. So, zwei, drei Wochen finde ich Herbst / Winter ja toll, dann ist aber auch wieder Schluß mit diesen Anwandlungen, dann brauche ich ERDBEEREN


Mutti69

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Unglaublich! Manchmal glaube ich, du lebst in einem idealisierten Paralleluniversum! Du findest Unmengen von Flaschenposts, Gewinnerballons...und deine Kürbissuppe wird geliebt! Wenn ich Kürbissuppe koche, gehen alle Stiften! Die probieren noch nicht mal. Beste Ausrede: "sieht so gesund aus!" Ich könnte aber mit einer handumgenähten Gardine angeben;-)


Renate Richter

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Wird wohl seinen Grund haben,warum die keiner haben will.


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Halt den Mund, Lügentante!


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Antwort auf Beitrag von Mutti69

Ich weiß auch nicht, was mit meiner Familie los ist. Als ich sagte, ich könnte mir Kürbissuppe mal wieder vorstellen, freuten sie sich so, als hätte ich gesagt, Kino-Popcorn und so viel Eis, wie ihr essen könnt. Sie haben mir eben sogar beim Kleinschnippeln geholfen. Und ich bekomme jetzt den gelben Farbstoff nicht von den Fingern. Wurzelbürste???


Mutti69

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Antwort auf Beitrag von Renate Richter

Du hattest einen guten Lauf nach der letzten Sperrung und dem Einfügen des Leerzeichens in deinen Nick. Gut für dich, dass ein paar Userinnen sich hier gerne zum Affen machen, da konntest du im Windschatten unbehelligt mitseegeln. Übertreib es aber mal nicht, gelle!


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Das wäre dir mitt TK Kürbis nicht passiert...


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Antwort auf Beitrag von Mutti69

Ach nein, Frau Tausendnick und ihre Busenfreundin wurden doch niemals gesperrt... http://www.rund-ums-baby.de/forum/index.htm?step=333 Swissi hat bestimmt noch die Mail der Redaktion, und zeigt sie bestimmt gern, wohingegen die olle Werner NICHTS als heiße Luft von sich gibt.


Dreikindmama

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Meine erste Kürbissuppe der Saison gab es vor 1,5 Wochen. Da habe ich 5 kg Butternutkürbis geschält, kleingeschnitten und gekocht. Bei uns lieben alle Familienmitglieder Kürbissuppe auch mein Gemüseverweigerer. Welche Sorte Kürbis hast du genommen und wie machst du deine Kürbissuppe? Gruß Sylvia


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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Steffis Rezept würde mich auch interessieren. Bin ja immer offen für neues.


bea+Michelle

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steffi, ich komme vorbei, ich liebe Kürbissuppe. wie machst du sie?


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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Ich habe diesmal Butternut mit einen kleinen roten Zentner gemischt. Kleinschnippeln, kochen, pürieren, eine Einlage aus Hackfleisch und Kartoffeln, Abschmecken und für mich dann noch geröstete Kürbiskerne dazu. Das ist so mein Rezept, das mögen sie.


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ach ja, Creme Fresh gehört da noch rein.


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Und mit welchen Gewürzen schmeckst du ab?


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Salz, Pfeffer, etwas Muskatnuß, mehr nicht.


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Yummy! Wenn ich meine Pastasauce mache, würze ich meist noch zusätzlich mit Zimt und Jamaikapfeffer. Probier das mal...


Dreikindmama

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Ich schäle den Kürbis, schneide ihn klein und koche ihn in etwas Gemüsebrühe weich. Anschließend wird er püriert und mit einem Schuß süße Sahne verfeinert. So lieben wir die Kürbissuppe. Gruß Sylvia


Pelle

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:-)


sweetbelly

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Ich liebe kürbis-orangen-ingwer-suppe.