Olis Mama
Hallo!
Ich hoffe,mir kann hier jemand weiterhelfen.Ich sitze hier gerade und meine Tüte Lokum geht zur Neige (gekauft derletzt auf einem Markt,wo ein türkischer Süßwarenhändler war).
Ich liebe dieses Zeug und möchte es gerne selber mal backen (nennt man das so?Oder kochen?).
Könnte mir bitte,bitte jemand mal ein verständliches Rezept geben (ich bin in der Küche eine echte Niete,das macht sonst mein Männe) und wo bekomme ich die Zutaten her?
Danke schön schonmal!
Lokum? Ähm.....ich kenne das nicht mal. Was ist das denn?
http://www.kirchenweb.at/kochrezepte/kuchen/tz/lokum.htm
Das ist eine türkische Süßwarenspezialität.Es gibt ganz viele verschiedene Variationen,ich esse am liebsten die Geleedinger (wie Gummibärchen,nur weicher und klebsüß) mit Vanille-Rosen-oder Fruchtgeschmack. Es gibt sie auch mit Nüssen ummantelt ect.
Und wo bekomme ich Zitronensalzkristalle?
es geht auch Zitronensäure,die gibt es zum Bsp. im Kaufland
Ah,danke!