murkel-mama
ich möchte eine käse-sahne-soße machen, steh aber grad auf´m schlauch. ich hab schmelzkäse da und wollte den in milch schmelzen lassen. ist das richtig? noch zwiebeln und evtl. gemüse rein? paßt das?? schinkenwürfel hab ich leider grad nicht da, nur würstchen und das ist ja nicht so passend denk ich...!? DANKE!!
ich brate zwiebeln mit knoblauch an und hinterkochschinken. Dann kipp ich fast einen ganzen becher sahen rein und darin lass ich eine packung schmelzkäse schmelzen, dann noch ein wenig würzen fertig.
Im Kochforum wurden vor kurzem verschiedene Rezepte vorgeschlagen. Wenn du Käsesosse in die Suchfunktion eingibst findest du es.
Ich mach da eigentlich nur einen Becher Sahne und Schmand rein und Blauschimmelkäse. Bisschen Pfeffer und dazu noch klein geschnittenes , gebratenes Hähnchenfilet. Schmeckt sehr lecker ![]()
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