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glucose34

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Hallo es geht um Milchbrötchen. Wenn ich Rosinen mit reinmachen möchte. ......wieviel an Flüssigkeit benötige ich dann mehr ? So...ohne kommen 280 mal mit rein. Lg


nest118

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Antwort auf Beitrag von glucose34

Ich mache nie mehr Flüssigkeit in den Teig, wenn ich Rosinenbrötchen backe....


linghoppe

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Antwort auf Beitrag von nest118

ich weiche die Rosinen vorher 20 Minuten ein ,aber die Menge der Flüsigekit belibt gleich.