nest118
Ich wollte mir gerade Bruschetta machen und hab jetzt erst gesehen, dass der Mozzarella nur bis zum 3.2. haltbar ist. Kann ich den noch bedenkenlos essen? Ich hab zum ersten Mal Büffel-Mozzarella gekauft und hab keine Ahnung, wie der normalerweise riecht oder schmeckt.
Ich würd's noch essen,sind ja nur 3 Tage.Und wenn das sauer wäre,würdest du es merken. 'N Gutn :-)
Ok, danke!
Wenn du ihn aus der Packung nimmst, fühlst du es auch...ist er schon so...naja...wie soll ich es sagen....schleimig...dann ist er schlecht. Und Mozzarella, der schlecht ist, hat einen ziemlich bitteren Nachgeschmack....die Erfahrung habe ich auch schon gemacht....nur hätte der noch gar nicht schlecht sein dürfen.
Mozzarella riecht und schmeckt sehr sehr mild (also nach fast gar nichts). Da es wirklich nur drei Tage über dem MINDESThaltbarkeitsdatum liegt, würde ich den absolut bedenkenlos verputzen. 
Danke dir, dann mach ich mich mal ans Werk. Hab schon hunger! 
Ich kenn es als Gegenteil. Mozzarella war bei mir leider schon öfters am MHD schlecht. Man merkt es aber oft schon an der Verpackung, die sich richtig aufbläht. Büffelmozzarella ist übrigens was ganz leckeres, jedoch nur frischer, der aus Packungen schmeckt uns überhaupt nicht.
nach dir hier gefragt??
Ja, ich weiss, Charly hat PN.
Rewe..aldi..egal wo ich den kaufe.bin froh wenn er gekuehlt das mhd schafft. Sonst einfach ein stueck probieren. Das wasser in der packung muss nicht stinken, wenn er schon schlecht ist.