Ausstechplätzchen! 100g Mehl 50g Zucker 1 Pr. Salz 50g Butter 1 Eigelb Alles verrühren und dann 30min in den Kühlschrank. Ausrollen, ausstechen und bei 180Grad ca 15min backen. Kekse sind mir von der Form her nicht so gelungen da ich kein Rührgerät habe(ist kaputt), aber sie sind soooooo lecker. Hab für 2,5 Bleche die doppelte Menge genommen.