Zero
Wir wollen nächste Woche Erbeerbowle machen. Bitte! Danke! :))
Ganz einfach und leichter Genuss: - Erdbeeren klein schneiden und mit 2-3 EL Zucker süßen und warten, bis sie Saft abgeben - 3/4 Liter Wein Riesling (trocken) draufgießen - 1 Flasche Mineralwasser dazu - 1 Flasche Riesling-Sekt, mindestens trocken (extra-trocken oder brut nehmen wir) dazu Ich würde die Früchte nicht in Cognac einlegen oder ähnliches. Das macht besoffen und einen dicken Kopf am nächsten Tag. Die o.g. Menge schaffen wir zu zweit in langen Abendstunden. Wenn die Bowle zu warm wird im Laufe des Abends, geben wir ein paar Eiswüfel rein (verwässert nicht sehr und Wasser ist ja eh schon drin)
Schau mal bei chefkoch, da gibt es ganz nette Variationen mit Minze, Limette etc.
Da wir beide trockenen Sekt bzw. Wein nicht mögen, wirds ein Süßer und wir machen sie mit Minze. :-D
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