-chOcO-
Huhu zusammen, wir machen gerade die Planung für Silvester und suchen Ideen fürs essen. Sowas wie Frikadellenbällchen und Spieße mit Traube und Käse haben wir. Aber nicht wirklich etwas zum satt werden. Habt ihr Ideen. Gruß chOcO
Mini Wiener oder Mini Salami im Blätterteig
Verschieden gefüllte Blätterteigtaschen. Meine Männer mögen da gern Feta oder auch Putenschinkenstreifen mit Schmand rein Hähnchenschenkel Mit Käse gefüllte Champingnons und überbacken Spargel in mit Majo bestrichenen Schinkenscheiben
Eine Quiche hätte ich noch als Idee. Schmeckt warm und kalt und man kann sie auch in kleine Stückchen schneiden. Spargel-Schinken-Röllchen.
kräuterbrot
Brezen mit obatzder, würstchen in Blätterteig oder eben einfach heiße würstchen. Meine freundin macht immer eine sehr köstliche käse-frischkäse-rolle, auf goudascheiben wird eisbergsalat und darauf frischkäse und dünn geschnittene paprike draufgelegt und das ganze aufgerollt und in scheiben geschnitten.
Warm und kalt sehr lecker http://www.chefkoch.de/rezepte/1247411229689036/Pizza-Baellchen.html