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Brotteig geändert oder ich habe Geschmacksverirrungen....

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Brotteig geändert oder ich habe Geschmacksverirrungen....

Kater Keks

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Ich kaufe bei uns immer im selben Backshop das Brot, und bei den letzten beiden Broten hat es auf einmal ganz salzig geschmeckt. Also nicht versalzen, aber doch salziger als sonst. Ich glaub ich frag da nachher mal.....


ösitina

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Antwort auf Beitrag von Kater Keks

Ich meinte mal zu meinem ex, das Gebäck würde muffig schmecken, er meinte ich Spinne..... Tja am nächsten Tag kam er nach Hause und hat mir erzählt alle Kunden hätten dasselbe gesagt und man habe das Mehl überprüft auch das war muffig.... Auf den Geschmack kann man sich meist verlassen, melde es denen


Fru

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Antwort auf Beitrag von Kater Keks

ach das ist so schnell passiert, mein Chef hat letzten Sommer auch mal das Salz im Brotteig vergessen...örgs...