nest118
Ich würde gerne einen Snack aus Käse und evtl Hefeteig machen. Vielleicht so ähnlich wie Pizzabrot?!?! Oder auch nur Käsecracker?!? Helft mir mal bitte auf die Sprünge. Mein einziges Kriterium ist, dass es zu Rotwein passen sollte. Danke!
Ich mag lieber Blätterteig und Käse = Käsestangen! Liebe ich zu einem leckeren Chilenen 
Ich hab keinen Blätterteig da, ich muss improvisieren....
Ich hab keinen Blätterteig da, ich muss improvisieren....
Hmmm, dann würde ich italienische Kräuter unter den Teig mischen, und wie eine Focaccia zubereiten http://www.jamieoliver.com/recipes/bread-recipes/three-flavour-focaccia/
Ich mache gefüllte Blätterteigtaschen mit Eigelb bestrichen, so werden sie schön braun. Füllung: Hack, Paprika, Pilze, Käse und Käse, Schinken, Ananas. Wäre das was?
Habe es jetzt erst gelesen..... Ein Teig wie Knüppelteig zB würde doch auch gehen.
Auf dem Trip war ich auch schon. 
Das faltenbrot mit käse drüber, ist doch hefeteig oder?
http://mobile.chefkoch.de/rezepte/m1536401259427380/Knoblauch-Faltenbrot.html
Ich würde einen Hefeteig ausrollen, ihn mit passierten Tomaten und italienischen Kräutern bestreichen, evtl. noch mit Knoblauch, dann aufrollen, in Scheiben schneiden und als Schnecken im Ofen braun backen... Kannst vielleicht noch Sauce Bolognese oder so reinpacken...
