nest118
Verratet mir mal eure Lieblings-Aufstrich-Rezepte, gerne pikant süß würde nicht so gut passen. LG
Ich mag den Pizzabrötchen Aufstrich, hier zb ein Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/643891165491889/Pizzabroetchen-Aufstrich.html
Ich liebe Schinkenwürfel und Zwiebeln mit Majonäse vermischt :-)
Pinto Bohnenmus, pikant abgeschmeckt, mit gebratenen Zwiebeln, Speck oder Chorizostückchen. Dick aufs Brot schmieren (am liebsten Baguettes) mit Käse bestreuen und kurz überbacken. 
Thunfisch plus Gewürzgurke, Paprika, Ei und Miracle Wip gemischt.
also was das backen betrifft bin ich auch für Pizzabrötchen was kalte Aufstriche betrifft mag ich folgende: Fisch: Thunfischaufstrich / Lachsaufstrich Käse: Obazda, Schafskäseaufstrich, Gorgonzolaaufstrich Gemüse/Kräuter: Kartoffelkäse, Kräuterquark o. Kräuterbutter Fleisch: Mett
Da gibts was türkisches, extremst lecker. 2 EL Tomatenmark, 2EL Paprikamark, eine handvoll Walnüsse, grob gehackt, 2 Knoblauchzehen gehackt und 2 EL Naturjoghurt. Dann noch 2 Scheiben Toastbrot fein zerrieben. Alles vermischen und lecker auf Brot genießen. Hört sich vlt. nicht so an, ist aber beim Brunch der Hit, wenn Gäste da sind.
