Geschrieben von fledermauz am 28.05.2006, 12:04 Uhr |
An die Selberkocher: Verhältnis Gemüse-Kartoffel
Hallo,
Wollte meinem kleinen heute zum ersten mal selbstgekochten Kürbis-Kartoffel-Brei anbieten, aber in welchem Verhältnis mischt man das? Also 100g Kürbis, 100g Kartoffel? Oder mehr Kürbis als Kartoffel???
Schreibt doch mal wie ihr das so macht. Oder ob es da irgendwo Tabellen dazu gibt.
Danke!! :-)
*Wink* die Fledermaus
Re: An die Selberkocher: Verhältnis Gemüse-Kartoffel
Antwort von noahjaden am 28.05.2006, 15:04 Uhr
Als Faustregel gilt 100 Gramm Gemüse, 60 Gramm Kartoffeln, 30 Gramm Fleisch mit etwas Obstsaft pürieren. Zum Schluss 1 1/2 TL Öl.
Re: An die Selberkocher: Verhältnis Gemüse-Kartoffel
Antwort von barbamama am 28.05.2006, 21:38 Uhr
Hab auch so eine Tabelle wie noahjaden
machs aber Daumen mal pi.
zB eine Kartoffel auf eine Zucchini....
LG
Anita