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Kindergeburtstag - Elternforum Kindergeburtstag - Elternforum
Geschrieben von Irina81 am 09.02.2013, 18:56 Uhr.

Nudeln & Bolognese - wie viel pro Gast rechnen?

Hallo Ihr,

mein Sohn hat bald Geburtstag und zum "Erwachsenengeburtstag" der Verwandten gibt es Nudeln und Hackfleischsoße.
Wir sind ca. 17 Personen (davon 13 Erwachsene und 5 Kinder).
Wie viel Nudeln soll ich pro Gast rechnen? Ca 100 Gramm trocken oder ist das zu viel?
Und Soße hätte ich jetzt 2 kg Hackfleisch + passierte Tomaten + Sahne (so mach ich immer meine Bolognese) gerechnet. Dazu habe ich noch eine Käse-Sahne-Sauce, falls jemand keine Bolognese mag.

Danke und liebe Grüße!

P.S.: ich mach immer zu viel, deswegen die Frage...

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