An alle backerfahrenen Mama´s...
mein Sohn feierte kommendes WE seinen 7. Geburtstag.
Eine Freundin von mir macht ihm eine tolle FC - Bayern - Torte...! ;-)
Nun kommt aber ein Freund aus seiner Klasse, der keine Milch verträgt.
Die Mama meinte, sie macht dann Kuchen mit Wasser??
Hat jemand einen Tipp, oder gerne auch ein Rezept für mich, wie ich einen
kleinen Kuchen, oder besser noch Muffins , oder ähnliches, mit Wasser machen kann, die dann auch schmecken?!
Da wir ja die Torte schon mitnehmen ( Indoor - Spielplatz ), reichen auch zusätzlich noch Muffins, oder eine andere Kleinigkeit!
Vielen Dank,
Obsti
von
obsti 1
am 09.02.2014, 13:20
Hallo!
Schau mal, hier werden so einige Rezepte angeboten:
http://www.chefkoch.de/rs/s0o8g48e1n1z1b1/laktosefrei/Kuchen-Rezepte.html
LG Puce
von
Puce
am 09.02.2014, 13:37
Ich würde fragen, ob er Hafer-, Reis- oder Sojamilch verträgt und den Kuchen dann damit machen. Mit Wasser stelle ich mir den Teig ziemlich fad vor.
von
shinead
am 09.02.2014, 15:02
Zitronenkuchen oder Zitronenmuffins mit O-Saft statt mit Milch oder ein ganz normales Rezept mit sojamilch, hafermilch oder mandelmilch
von
Anja+Calvin
am 09.02.2014, 16:02
Danke für Eure Antworten!
LG, Obsti
von
obsti 1
am 09.02.2014, 17:27
Verträgt er nur keine Milch oder auch Joghurt, oder keine Laktose? Wir backen auch häufig Kuchen mit Joghurt statt Milch, man kann auch bei Laktoseunverträglichkeit laktosefreie Milch nehmen.
von
mutti6
am 18.02.2014, 21:31
Verträgt er nur keine Milch oder auch Joghurt, oder keine Laktose? Wir backen auch häufig Kuchen mit Joghurt statt Milch, man kann auch bei Laktoseunverträglichkeit laktosefreie Milch nehmen.
von
mutti6
am 18.02.2014, 21:31
2 T Mehl
0,5 P Bakin
1 T Zucker
0,5 P Vanillin
2 Eier
0,5 T Öl
0,5 T Fanta
180° 15-20 min
Achja, T=Tasse, P=Päckchen
Mein Sohn verträgt kein Milcheiweiß und kein Gluten.
LG
moon*
von
moon*
am 20.02.2014, 09:21
