Abgelaufenes Leinöl wie soll ich reagieren?

 Doris Plath Frage an Doris Plath Ernährungsberaterin

Frage: Abgelaufenes Leinöl wie soll ich reagieren?

Liebes Ärzte-Team, meine Tochter war über Nacht bei ihrer Oma. Diese nimmt abends immer Leinöl pur auf einem Esslöffel zu sich. Meinem Kind hat sie auch ca. 2-3 Löffel davon verabreicht. Nun habe ich beim Abholen heute gesehen, dass das Öl bereits ranzig und abgelaufen (!) war. Was sind die Konsequenzen bzw. würde sich eine Vergiftung direkt bemerkbar machen? Danke für Ihre schnelle Antwort, ich finde leider nichts dazu im Netz, wie ich reagieren soll ... Viele Grüße, Sanwen

von Sanwen am 22.01.2015, 10:14



Antwort auf: Abgelaufenes Leinöl wie soll ich reagieren?

Liebe Sanwen, Sie müssen sich darüber keine Gedanken oder gar Sorgen machen, sowas kann mal passieren. Ranziges Öl schmeckt „schlecht“ und ist deshalb ungenießbar, es ist aber in der Regel nicht gesundheitsschädlich. Reines Öl bietet keinen Nährboden für Schimmel oder Bakterien. Die 2-3 Löffel ranziges Öl haben Ihrer Kleinen sicher nicht gesundheitlich geschadet. Das war harmlos. Sie können ganz entspannt ins Wochenende gehen! Herzlicher Gruß Doris Plath

von Doris Plath am 23.01.2015