Ausversehen Brei verfüttert der zu lange im Kühlschrank war

Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Frage an Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

Frage: Ausversehen Brei verfüttert der zu lange im Kühlschrank war

Leider habe ich einen Brei verfüttert der schon 5 Tage im Kühlschrank war. Ich koche immer mehrere Portionen und fiere diese ein. Am Abend vorher hole ich den Brei, den ich meinem Sohn mittags gebe immer aus dem Gefrierschrank und stelle ihn in den Kühlschrank. So auch am Samstagabend.Mein Sohn, fast 9 Monate Alt, ist dann aber krank geworden und mochte nicht essen sondern nur Premilch trinken bis gestern, habe da Erstmal ein hippgläschen gegeben und dann gestern abend eine neue Portion aus dem Gefrierschrank geholt. Nun ist mir aber aufgefallen, das ich scheinbar ausversehen die neue Portion weggeschmissen habe und ihm die Portion gegeben habe die schon 5 Tage im Kühlschrank stand. Ich weiß nicht wie mir das passieren konnte und mache mir nun große Vorwürfe. Wie schlimm ist es und kann ich etwas tun? Es war ein vegetarischer Brei mit Kichererbsen, Karotten, Hafer und Mandelmus Vielen Dank schon mal im voraus. Aeks

von Aeks23 am 15.12.2021, 12:50

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Antwort auf: Ausversehen Brei verfüttert der zu lange im Kühlschrank war

Hallo Aeks23 oh, ja, der Schrecken ist meist groß, wenn einem so etwas oder Ähnliches passiert. Wäre es sichtbar verdorben gewesen, hättest du es schnell bemerkt. 5 Tage sind aber durchaus auch noch im Rahmen. Es war vielleicht nicht ganz so optimal, aber auch keinesfalls ein Drama. Schlimmstenfalls würde es deinem Kind übel geworden sein. Mach dir keine Gedanken mehr darüber. Grüße Birgit Neumann

von Birgit Neumann am 16.12.2021

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