Frage: Kühlschrank

Hallo Frau Höfel, Ich weiß sie können es wahrscheinlich nicht mehr hören aber meine Ängste lassen mich nicht mehr los. :( Und so habe ich mal wieder eine Frage. :/ Mein Freund isst immer abgepackte Wurst zum Frühstück. Heute hat er zwei Packungen in der Art gekochter Schinken geöffnet, dieser lag allerdings schon 2-3 Wochen original verschlossen in unserem Kühlschrank und ist dementsprechend nur noch 2 Tage haltbar. Die angebrochenen Packungen hat er einfach wieder offen zurück in den Kühlschrank gelegt, ohne diese nochmal gesondert zu verpacken. Er hat ja erst den alten Schinken angefasst und danach wieder die Packungen, die Butter etc pp. und das alles zurück in den Kühlschrank. Jetzt mache ich mir Sorgen das sich auf dem Weg Listerien oder Toxoplasmen im Kühlschrank verteilen/vermehren können. Der Schinken war ja jetzt nicht mehr weit vom Ablaufdatum entfernt so dass eine steigende Anzahl von Keimen durchaus denkbar ist. :( und er ja eben auch den ganzen Tag offen im Kühlschrank rumlag... Ich habe die Reste jetzt grade einfach entsorgt aber diese lagen ja jetzt den ganzen Tag im Kühlschrank. Mich stresst der Gedanke sehr aber ich kann ja jetzt auch nicht nichts mehr aus dem Kühlschrank essen. :( Ich hab das Fach, wo der Schinken drin lag feucht ausgewischt, aber darin lagen ja noch viele andere Sachen die ich jetzt nicht komplett entsorgen oder abwaschen kann. :( Können sich so die Keime nicht immer weiter verbreiten? Können sie mich vielleicht beruhigen?  Vielen Dank!  Efeu (nur noch 14 Tage bis zum KS...)

von Efeu1889 am 06.02.2020, 19:33



Antwort auf: Kühlschrank

Habr ihr eine Kuh im Kühlschrank? Oder baug ihr in dem euer Gemüse selbst an? Weil ich frage nur wegen der Erreger. Den die müssen ja von irgendwo herkommen. Aus der Wurstpackung jedenfalls springen die nicht, völlig egal wie alt diese ist oder wie lange offen. Du musst ja eine Vermutung haben woher diese also kommen sollten, sonst würde sich die Frage ja nicht stellen. Den ich setzte jetzt mal voraus du wirst dich mit Sicherheit schon mal damit aus einander gesetzt habe wo und wie es zu Listerien und Toxoplasmose kommt.

von Felica am 06.02.2020, 19:41



Antwort auf: Kühlschrank

Ich würde die Frage zur Sicherheit noch in mindestens vier weiteren Expertenforen stellen.

von Kekskopf am 06.02.2020, 21:14



Antwort auf: Kühlschrank

Du solltest dich darüber informieren, was das MDH bedeutet. Und zudem erkundige dich, wie Toxoplasmose und Listeriose übertragen werden. Dann kannst du dir deine Frage problemlos selber beantworten!

von 3wildehühner am 06.02.2020, 23:27



Antwort auf: Kühlschrank

https://www.rund-ums-baby.de/schwangerschaftsberatung/toxoplasmose-listeriose-angst-vor-infektion.htm Das alles kommt sowas von selten vor, dass ihr euch nur unnütz selber stresst.

Mitglied inaktiv - 07.02.2020, 08:54



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