Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg


Bisherige Fragen:

Toxoplasmen am Besteck

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, im Restaurant habe ich gestern ein Gericht mit Schweinemedaillons bestellt, in der Annahme, dass Schweinefleisch ei...

Caramia 30.06.2022 14:30

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Paprikapulver

Hallo Dr. Costa, ich würze gerne übermäßig viel mit Paprikapulver (edelsüß/rosenscharf) ich schraube sogar den deckel auf und kippe einen ganzen ha...

Sarah9200 30.06.2022 13:23

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Lachs, Heringsfilet & Co

Guten Morgen. Da ich versuche, mich gesund zu ernähren, esse ich gern auch Fisch- eigentlich. Lachs ist ja unheimlich lecker. Ich kaufe mir sehr gern ...

Knabbi80 30.06.2022 08:46

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Cheddar-Käse Carotin

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, meine Freundin meinte gestern zu mir, dass man den Cheddar von Karrygold schwanger lieber nicht essen sollte, da dort...

Sirini 30.06.2022 08:27

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Apetitlosigkeit

Hallo Herr Dr. Costa, Bin seit heute in 39.SSW und seit ca. 4 Tagen kann ich so gut wie nichts essen.Habe rund um die Uhr schlimmes Sodbrennen und ke...

blume2508 30.06.2022 08:25

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Lagerung Obst/Gemüse Kühlschrank

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich würde mich gerne bei Ihnen informieren, ob ich unser Obst/Gemüse im Kühlschrank richtig aufbewahre. Wir haben unse...

Ramonaaa 30.06.2022 08:17

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Listeriose

Hallo Dr. Costa, Ich gehöre auch zu der Fraktion, die sich ständig Sorge um eine Infektion mit Listerien macht. Sonntag waren wir bei Freunden grill...

Looping27 30.06.2022 07:58

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Verdorbener Blattspinat

Guten Morgen, ich bin in der 5. Schwangerschaftswoche, gestern habe ich frischen Spinat, der über einer Woche im Kühlschrank lag gesessen, dieser war ...

Jannameiier 30.06.2022 07:26

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Hackfleisch

Hallo Herr Costa, Ich bin heute 5+1 Wir haben am Donnerstag Hack gekauft und dann im sehr kalten Kühlschrank gelagert, der aber leider bei gesch...

Mausich 28.06.2022 08:51

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Meeresfrüchte nicht ganz durch

Hallo, Erstmal vielen lieben Dank, dass Sie sich soviel Mühe machen! Ich esse hin und wieder mal bei meinen Schwiegereltern. Manchmal habe ich...

Sonne1010 28.06.2022 08:48

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Amarettini Kekse / Blausäure

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe bis vor zwei Wochen ca. 2-4x pro Woche einen Amarettini Keks zum Cappuccino gegessen. Ich habe ihn im Cappucci...

Gürckchen 28.06.2022 08:38

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Elevit 1 - Vitamin A

Lieber Dr. Costa, ich nehme seit Kinderwunsch Elevit 1 und bin nun in der 7. SSW! Nun habe ich gelesen, dass man Vitamin A aufgrund von möglichen ...

Mami2019! 28.06.2022 08:37

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Haferfaser

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, wir standen bei unserem Barcelona-Trip mehrere Stunden im Stau und das einzige was wir im Auto hatten waren Cer...

Coraline 28.06.2022 08:35

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Leberknödel in der Schwangerschaft: 3. Trimester

Sehr geehrter Dr. Costa, Bisher habe ich in meiner Schwangerschaft auf Leberprodukte verzichtet. Nun bin ich am Samstag auf einer Hochzeit und als ...

Sk91 28.06.2022 08:19

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Selbst gekochte Marmelade, Leitungswasser, zu spätes Abendessen

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Mein Papa hat selbst gekochte Marmelade gemacht, mit extra wenig Zucker. Er hat sie wohl 4 Minuten köcheln lassen. Mein...

Gänseblümchen_1990 28.06.2022 07:56

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Listerien Übertragung

Hallo Herr Prof. Costa, ich habe eine Frage zur Übertragung von Listerien: Mein Mann hat Rohmilchkäse (Hartkäse) gegessen, den er natürlich auch...

Maria987 28.06.2022 07:52

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Nachtrag Quinoa und Saponine

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, vielen Dank für Ihre Antwort. Ihre Meinung teile ich größtenteils bzgl. Import Quinoas und dessen Folgen, w...

BaldMama2018 28.06.2022 07:40

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Olivenciabatta, Käse

Lieber Prof. Costa, 1Bei einem pasteuris. Gouda ist mir aufgefallen, dass die Verpackung zwar intakt aussah, aber auch nicht wie sonst bei Gouda am S...

Baby123 28.06.2022 07:40

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Sprossen

Hallo! Ich würde gerne ein Brot kaufen beim Bäcker welches aus Dinkelmehl und Dinkelsprossen besteht. Ist das erlaubt in der Schwangerschaft? Habe m...

Nelli09 23.06.2022 12:10

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Fisch und Melone

Lieber Herr Dr. Costa, ich hätte noch zwei Frankreich-Urlaubs Fragen: 1. ich hatte einen panierten Fisch probiert (1-2 Bissen). Der Kellner sagte mi...

Sirini 23.06.2022 11:42

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