Wie kann ein Gemüse-Gretreide-Brei als Abendbrei aussehen?

Prof. Dr. med. Stefan Wirth Frage an Prof. Dr. med. Stefan Wirth Pädiatrische Gastroenterologie

Frage: Wie kann ein Gemüse-Gretreide-Brei als Abendbrei aussehen?

Liebes Expertenteam, meine Tochter ist 7 Monate alt. Die Einführung der Beikost hat sehr gut geklappt. Wir haben nach und nach den Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei, dann den Milch-Getreide-Brei und dann den Getreide-Obst-Brei eingeführt. Alle anderen Mahlzeiten (mindestens 3) stille ich sie. Vor 2 Wochen hatte meine Tochter einen Virusinfekt mit hohem Fieber und Erbrechen. Dieser ist nun wieder vollständig abgeklungen, aber seitdem mag sie absolut keinen Milchbrei mehr. Nach einem Löffel ist Schluss. Wenn ich sie stattdessen anlege, trinke sie wie wild - Hunger hat sie also. Leider wird sie ohne den Brei nicht so richtig satt, so dass sie nachts wieder sehr oft Hunger hat. Heute habe ich ihr als Abendbrei Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei gefüttert. Den hat sie verschlungen. Solange sie den Milchbrei ablehnt, würde ich ihr abends gerne einen Gemüse-Getreide-Brei kochen. Doch wie kann der idealerweise aussehen? Wieviel Getreide nehme ich? Nehme ich zusätzlich noch Kartoffeln oder nur Gemüse? Wieviel Gemüse? Welches Gemüse liegt abends nicht so schwer im Magen? Gebe ich auch Öl hinzu? Herzlichen Dank für ihre Antworten.

von Zimtschneckle am 18.12.2014, 19:57



Antwort auf: Wie kann ein Gemüse-Gretreide-Brei als Abendbrei aussehen?

Sie können ganz normal kochen, wie für sich selbst und das dann pürieren. Bezüglich Zusammensetzung darf ich die Seite des Forschungsinstituts für Kinderernährung Dortmund empfehlen. Gruss S. Wirth

von Prof. Dr. med. Stefan Wirth am 19.12.2014



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