Thema:
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen!
Eine ganz normale Woche ist vorbei - keine besonderen Vorkommnisse. Und DAS ist genau das, was ich schon lange dankbar genieße, denn Aufregung und "Neues, das nichts Gutes bedeutete" hatten wir lange Zeit genug.
Der Frühling kommt. Nach dem letzten Wochenende, das recht mild war, sind die Gärten förmlich "explodiert", nun fahre ich durch deutlich zartgrünere Landschaften als noch vor 14 Tagen.
Aber frisch ist es noch - und es regnet auch immer noch jeden Tag.
Immerhin, heute hatten wir Gäste, die nachmittags auf der Durchreise in den höheren Norden vorbeischauten und zu einem kleinen Abendessen blieben. Zum Selber-Brotbacken war so ohne große Vorwarnung keine zeit, aber ich hatte gutes vom Bäcker im Tiefkühlfach, dazu schnell eien Kürbissuppe - der Kürbis war eh dran 
Am Mittwoch habe ich die letzten regulären Kurse in der einen Stadt, aber ich hoffe sehr, wir bekommen genug für einen Sommerkurs zusammen, wo die, die mittenreinsprangen, das nicht Durchgenommene nachholen können.
Dann ist meine Sommerpause auch nicht ganz so lang.
Beim Oster-Wochenplan und dem danach habe ich übrigens einen Fehler gemacht: haha, keiner hat es gemerkt.
Aber der Ostermontag, der ja schon bei dem vespäteten Plan mitfolgte, gilt.
Die Kichererbsen letzte Woche hatte ich nicht gelöscht, ich setze ja immer ein, wenn ich gekocht habe; und daß es in der Vorwoche Ostern war, hatte ich schon wieder vergessen, als der Alltag mich wieder hatte.
(und genau weil ich mir sowas nicht merke, schreibe ich es ja auf...)
Jetzt sollte es aber wieder passen... Feiertage bringen Unordnung...
Unser Rückblick auf die letzte Woche sieht so aus:
8.4. - 13.4.2024
Montag: Nudelauflauf mit Broccoli
Dienstag: mein Mann Reste
Mittwoch: mein Mann Ravioli
Donnerstag: wir beide smørrebrød bei unseren jeweiligen Aktivitäten (Kirchentreffen/Kirchenchor)
Freitag: Sauerkraut nach Mälzers Rezept
Samstag: Spaghetti Carbonara
Sonntag: (mit Gästen); Kürbissuppe
Euch allen eine gute Woche, paßt gut auf Euch auf - Ursel
von
DK-Ursel
am 14.04.2024, 23:29
Moin..ich schreibe es neuerdings auch auf...lach....nachdem ich neulich echt überlegen mußte was wir gegessen hatten....und das mit Ostern...ist wirklich nicht aufgefallen..Feiertage bringen schonmal was durcheinander....spontaner Besuch ist doch auch immer schön...irgentwas essbares findet sich dann schon....hier grünt und blüht auch alles..aber heute morgen nur 3 Grad...ich hoffe es wird nicht noch kälter...täte der jetzigen Natur nicht so gut...aber es ist dieses Jahr alles gute drei Wochen zu früh hier...der Raps blüht schon voll.....das angehängte Foto ist von letzter Woche wir haben Bilder von Jahren davor verglichen da war es fast vier Wochen später....so..unser Essensplan von letzter Woche
Montag Reste.
Dienstag Möhreneintopf
Mittwoch waren wir zum Essen in ein Lokal eingeladen
Donnerstag Rest Möhren
Freitag und Samstag Nudelauflauf mit Bohnensalat
Sonntag Sauerbraten Rotkohl und wahlweise Nudeln oder Kartoffeln
allen eine gute Woche....lg Regina
von
omagina
am 15.04.2024, 07:55
bin zurück von schweiz, und nächste Woche schreibe ich dann wieder, was ich gekocht habe
heute mach ich nur Gemüseeintopf besser gesagt Gratin
ich wünsche allwen eine gute Woche
von
linghoppe.
am 15.04.2024, 09:57
Moin,
so ein wunderbares WE liegt hinter mir. Kind Klein war in Mannheim zum Hockey spielen und mit der Großen war ich wandern. Wir haben alle einen ordentlichen Sonnenbrand.
Kind Groß schreibt am Freitag ihre erste Abi Klausur....es ist eine spannende Zeit.
Mit Kind Groß war ich dieses WE einmal Sushi essen und einmal beim Griechen (genau das Richtige nach einer Wandertour, wo ich einen Teil von Hamburg wieder neu entdeckt habe bzw es gibt immer wieder Neues zu entdecken. Herrlich.
Gekocht habe ich folgendes:
Putenschnitzel, Kartoffeln, Spargel
Kartoffeln, Bärlauchquark und Brokkolie
Hot Dog
Szegediener Gulasch, 2 Tage
Gnocci mit Kräutersaitlinge und Trüffelsoße
LG maxikid
von
Maxikid
am 15.04.2024, 10:09
Toller Rhododendron, omagina. Steht der bei euch im Garten? Wenn ich an unserem Garten eins vermisse, dann sind es die Rhododendren, die waren riesengroß und haben toll geblüht.
von
Dots
am 15.04.2024, 11:02
@ omagina
Hallo , ich habe mal ne Frage...vermietest du deine Ferienwohnung noch?
Wie ich gelesen habe wollt ihr euer Haus verkaufen...
Kenne eine Familie die für den Sommer eine Ferienwohnung sucht...
LG
von
Sonnenblume50
am 15.04.2024, 13:50
ups..komplett überlesen...ja wir vermieten noch...unser has steht zwar zum Verkauf aber solange sich da nichts tut kann noch gemietet werden...lg Regina
von
omagina
am 16.04.2024, 16:15
Guten Morgen,
ich mache auch mal wieder mit....meistens vergesse ich was wir gegessen haben...muss ich mal wieder aufschreiben... 
Sonntag: Abends Bifteki vom Griechen
Montag : Kabeljaufilet mit Gurkensalat im Restaurant (Reisevorstellung v.
Humboldtreisen)
Dienstag :. Gemüsepfanne mit Schafskäse
Mittwoch : Ente mit Gemüse beim Chinesen (Geburtstagseinladung)
Donnerstag : Rest Gemüsepfanne
Freitag : Hähnchencordonbleu mit Tortellini und Salat
Samstag : Reste von Freitag
Sonntag : Bandnudeln, Lachs und Broccoli
Ich wünsche allen eine schöne Woche
LG Helga
von
Sonnenblume50
am 15.04.2024, 10:33
Hier ist es derzeit auch wunderbar frühlingshaft, und der immer wieder angekündigte Regen fällt nur zeitweise, zwischendurch ist es oft sehr schön und (für die Jahreszeit zu) warm. Aprilwetter kommt vielleicht noch, im Moment ist es eher wie im Mai, Kirsch- und Apfelblüte sind in vollem Gange, die Frühblüher schon "durch" (außer meiner Zierquitte, die immer zwei Mal blüht, einmal rosa, wenn sie über den Winter drinnen überwintert, und einmal rot, wenn sie wieder nach draußen kommt.
Die letzte Woche habe ich sehr viel am Schreibtisch gearbeitet, teilweise leider wieder zu viel oder zu lange.
Gegessen habe ich aber auch:
Mo: Vegane Currywurst (ich habe vegane Weißwurst gekauft, auf die ich dann aber doch keine Lust hatte, als Currywurst war sie aber lecker) mit Coleslaw
Di: Brotsalat mit gebr. Zucchini, getr. Tomaten, Feta
Mi: Brotzeit mit Salat
Do: Ofengemüse (Pastinake, rote Bete, Süßkartoffel, musste alles weg) mit Bärlauchquark
Fr: Spargel im Omelette, Salat
Sa: Pizza mit Kapern, Salat
So: Spargel-Krabben-Curry (ein Experiment, weil Spargel, Krabben und Kokosmilch-Rest weg mussten, war aber lecker) mit TK-Erbsen und Basmati.
Euch auch eine schöne Woche!
von
Dots
am 15.04.2024, 10:59
ja..der Strauch steht in unserem Garten vorm Haus..vor meinem Küchenfenster...der stand schon als wir das Haus vor 13 Jahren gekauft haben und ich freue mich jedes Frühjahr drüber...wenn das Haus verkauft ist wird er mir auch fehlen...der ist wirklich wunderschön..lg Regina
von
omagina
am 15.04.2024, 11:09
Hallo zusammen. Die Hälfte des Monats ist ja schon wieder rum. Bei uns zeigt sich der April recht kühl mit Temperaturen in gerade mal zweistelligen Bereich. Aber wir hatten einige Sonnentage dabei. Meine Woche war ziemlich unspektakulär. Geburtstag in kleinem Rahmen, morgens Frauenfrühstück mit 2 Nachbarinnen und nachmittags spazieren gehen und Kaffeetrinken mit Töchterchen und Enkelmaus.
Mir ist der " Fehler " bei Dir auch nicht auch nicht aufgefallen. Ich schreibe meinen Wochenplan auch auf. Mei mir gab es:
Nudeln mit Käsesoße und Feldsalat
Pizza und Salat
2 mal Kartoffeln mit Mischgemüse, einmal Backcamenbert und einmal Jägerschnitzel dazu.
Gemüseeintopf
Restemittag
Grünkohl ( musste weg) mit Kasseler und Kartoffeln.
P.S. Bei uns ist die Natur euch noch hinterher. Der Raps fängt gerade an zu blühen.
Allen noch eine entspannte Woche.
von
insel.omi
am 15.04.2024, 11:34
Bei uns blüht schon viel. Die Apfelbäume, der Flieder, die Bodendecker.
Haben vor unserm Haus eine Baustelle. Wir kommen gar nicht tagsüber aus der Garage raus. Ich muss momentan oft zum Arzt. Dauert leider noch bis 3. Mai.
Montag: Gemischter Salat mit Putenstreifen, Champignons oder Thunfisch. Jeder wie er mag.
Dienstag : Sohn 2 und Mann waren bei Schwiegermama zum Essen nach der Arbeit.
Sohn 1 und ich Reste vom Kühlschrank.
Mittwoch : Blumenkohlauflauf. Mein Mann hat in der Arbeit warm gegessen.
Donnerstag : Brotzeit
Freitag: Fischstäbchen mit Kartoffelsalat.
Samstag : Schinkennudeln mit Feldsalat.
Sonntag : Schnitzel mit Champingnonrahm und Kopfsalat.
von
Bosna
am 16.04.2024, 14:34
