Monatsforum Januar Mamis 2011

eßt ihr eigentlich fischbrötchen?

eßt ihr eigentlich fischbrötchen?

knilchi

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in der ss? ich habe von jemanden gehört, das man es essen kann..aber bei den fischbrötchen ist ja der fisch roh...ist ja mit rollmops...hätte mal wieder richtig appetit drauf...


Linelein

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Antwort auf Beitrag von knilchi

die meinungen gehen da total auseinander. frag 3 ärzte, bekommst 3 verschiedene antworten. ich habe selbst in dieser ss schon geräuchterten lachs gegessen. ich hab für mich erkannt das ich da nich mehr so überforsichtig sein will weils übertrieben ist. komplett rohen fisch würd ich jetz nicht essen, aber nur deshalb nich, weil ich irgendwie denke, naja..könnte ja doch eher was dran sein... allerdings, wann hat man nach nem fischbrötchen mal durchfall bekommen? eigentlich nie, und wie selten kommt es vor, das man Toxo-positiv ist- es kommt vor, aber selten. wenn ich überlege wieviel mett ich bereits in meinem leben gegessen habe, in was für katzenkacke ( sorry) ich im sand gespielt habe und habe ich toxo? nee.. also vorsicht ja, aber übervorsicht habe ich für mich abgeschafft! lg


Simi1981

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Antwort auf Beitrag von Linelein

hab gestern auch überlegt, hatte soooo Hunger auf Räucherlachs...war mir aber auch unsicher und hab ihn dann erstmal da gelassen...


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Simi1981

...was ich nur meide, sind Fischsorten, die bekanntlich hoch mit Quecksilber belastet sind. Gegen eingelegten Gering (als Rollmops, etc.) spricht nichts. Und Toxoplasmose bekommt man nicht vom rohen Fisch :) Ich achte natürlich darauf, dass der Fisch besonders frisch ist....da ich aber quasi an der "Quelle" wohne, mache ich mir da keine Sorgen ;)