Schmelzflocken

Hallo Sally. Genau weiß ich das auch nicht, weil ich noch keine Beikost gebe. Aber ich glaube das kann man in den Brei rühren damit er fester und nahrhafter wird. So hat mir das zumindest eine brannte erzählt. LG aus München Vero

Hallo, Getreidebrei Hafer zB von Hipp (oder auch Haferschmelzflocken) kann man prima in die Beikost einbauen. Wie man sie am besten zubereitet hängt davon ab, welches Produkt genau Du hast (kannst Du ja noch mal posten). Hafer ist zB als eisenreicher Fleischersatz im Gemüse Kartoffel Brei geeignet, wenn man noch kein oder nicht täglich Fleisch füttern möchte. Dazu rührt man einfach 1 EL Getreidebrei Hafer (geht ebenso mit Hirse) pro 200 g unter den erwärmten Gemüse Kartoffel Brei incl. Öl - fertig. Außerdem ist Hafer auch gut für den Milchgetreidebrei und den späteren Getreideobstbrei geeignet. Für den Milchgetreidebrei kann man Getreidebrei Hafer, Dinkel oder Hirse entweder mit Wasser anrühren und anschl. stillen für den Milchanteil der Mahlzeit bzw. nach Gefühl bis zur gewünschten Konsistenz mit der fertig zubreiteten gewohnten Pre Milch anrühren (ca. 180 ml Pre Milch plus 5-6 EL Getreidebrei) oder ab 6 Monaten auch mit abgekochter Vollmilch (200 ml abgekochte Vollmilch, 3-5 EL Getreide, 2 EL rohes Obst wie geriebene Birne oder zerdrückte Banane fürs Vitamin C). Fertigmilchbreie würde ich aufgrund des Zuckergehaltes nicht geben. Getreidebrei braucht man immer nur unterzurühren. Haferschmelzflocken sollten aufgekocht werden, um vom Baby leichter verdaut werden zu können. Daher eigenen sie sich vor allem für den Vollmilchbrei, da man hier die Milch sowieso aufkocht. Für einen milchfreien GOB (ab ca. 7 Mon.) reibt oder püriert man einfach ca. 150 g rohes Obst, rührt einige EL Getreidebrei Hirse oder Hafer unter (Menge je nach Konsistenz), gibt 1 Teel. raffiniertes Rapsöl oder Beikostöl hinzu - fertig. Auf Obst(Getreide)Gläschen bzw. gekochtes Obst würde ich hier verzichten, da beides wenig Nährstoffe aber viel Fruchtzucker liefert und somit keine adäquate Grundlage für eine vollwertige Mahlzeit darstellt. Aber mit all dem habt ihr ja noch viel Zeit LG