Philo
Hallo, mein Mann hat gestern das komplette Karottenbeet abgeerntet und ich stand heut in der Küche und hab für Klein-Motte Karottenbrei gekocht und eingefroren. Langsam geht's auf die Beikost zu. Da ich von diesen Gläschen nix halte, werde ich auch diesmal wieder komplett selber kochen. Gibt's hier noch Mamis, die keine Gläschen füttern? Wenn ja, wär's schön, sich über" Rezepte" auszutauschen. Liebe Grüße, Philo
Ich koche auch fast alles selbst, allerdings weniger nach Rezept,. Ich "erfinde" immer neue Mischungen. Je nachdem, was ich beim Einkaufen finde: Gemüse, später auch 2-3 Sorten gemischt 100gr Kartoffeln, Reis oder Nudeln 50gr Fleisch, bevorzugt Rind, aber auch Kalb, Lamm oder Pute 30gr Rapsöl Fertig ...
Darf ich Dich fragen, wie Du das mit dem Fleisch machst? Kochst Du das und pürierst das dann? Wird das für die kleinen Mäuse fein genug? Ich hatte bei der Großen diese Fleischgläschen und fand den Geruch allein furchtbar... LG, Philo
Bei der großen hab ich es in Würfel geschnitten, gekocht und dann meinen Mann pürieren lassen, weil mir der Kraft fehlte. Ich hab jetzt einen Thermomix, da soll alles zusammen gekocht werden und auch püriert werden. Fleisch haben wir bisher noch nicht. Aber Gemüse und Kartoffeln werden einwandfrei cremig. Ich war auf einem Vortrag über Beikost selbst kochen und die meinte frisch durchgedrehtes Hack wäre am einfachsten zum Mitkochen.
Noch trinkt meine kleine an der Brust, doch mit 5-6 Monaten wollte ich auch anfangen selbst zu kochen. Da wir nur einen winzig kleinen Gefrierschrank haben, dachte ich daran mir demnächst einen Einkochgerät zu kaufen und die Breie dann einzukochen. Hat das schon mal jemand probiert? Geht das gut. Ist so was schwer wenn man noch nie eingekocht hat? Den Luxus von selbst geerntetem Gemüse haben wir leider nicht. Habe Fleisch auch noch nie püriert, habe mir aber sagen lassen man soll mit Pute oder Hühnchen anfangen, das soll einfacher sein. Doch ich betone nochmal, ich habe selbst noch keine Erfahrung diesbezüglich machen können. Freue mich aber schon auf die ersten Erfahrungen.
Ich werde wieder wie beim großen alles selbst kochen. Mein kleiner ist jetzt aber erst 4monate geworden und hat noch nicht wirklich Interesse, mehr als ein brotkantn zum Frühstück gibt also noch nicht. Am Anfang ist es ja sehr sehr einfach finde ich. Fleisch gabs erst als es nicht mehr püriert werden musste, vorher gabs Hirse etc fürs Eisen. Fand die Gläschen nämlich auch leicht abartig und da ich kaum Fleisch esse hab ich mir da alternativen rausgesucht. Ich werde wieder saisonal es Gemüse nehmen (kürbis, zucchini...) und natürlich Karotten. Das meiste bekomme ich aus oma's Garten. Beim großen war es dann später ein: ich mach den Kühlschrank auf, guck was drin ist und Zauber daraus was leckeres, meist soviel, dass es für 2tage gereicht hat. Das mit dem einkochen hab ich nur mit Obst hin bekommen. Welches Öl benutzt ihr denn? Ich weiß das gar nicht mehr.
Zum Öl kann ich Dir antworten: Ich hatte das Beikostöl von alnatura gehanbt. Gibt's auch in dm-Läden. Genauso die ganzen Flocken für die Breie, die hatte ich auch von alnatura. Ich steh nicht auf das gepanschte Zeug von Hipp, Alete etc. Danke euch für die Antworten, LG, Philo
Ich koche auch nur selbst - meine anderen beiden haben nur mal notfallmäßig Obstgläschen bekommen - wenn wir gerade mal unterwegs waren und man nichts warm machen konnte. Ich koche auch nicht nach Rezepten - so wie ich halt will ;-) Fleisch ,Nudeln, Reis kann man alles wunderbar mit einfrieren. Meine kleine steht aber leider nicht so arg auf Brei - derzeit- außer Möhrenbrei. Ansonsten ist sie ein alles Esser - Brot - Apfel - Birne Möhre in Rohkostform findet sie einfach alles besser....
Also ich werde auch komplett alles kochen. Gönne mir dafür einen Dampfgarer :) Wie macht ihr das mit den Milchbreien? Rührt ihr diese mit Kuhmilch an oder evtl. mit Muttermilch. Hab gelesen das man auch mit Muttermilch Brei machen kann. Von Aletebrei und co. halte ich nichts.
Man kann diese breie auch mit wasser anrühren. Wir hatten auch immer die von alnatura, da hab ich erst nur wasser und dann mit 7 oder 8monaten langsam angefangen das wasser durch frische 3,8% milch zu ersetzen. Ich hab sogar den dinkelgrieß von alnatura mit wasser gekocht
Den nachmittags brei, also getreide obst mit wasser. Den abend mit milch - entweder muttermilch oder eben pre. Mit sechs Monaten fang ich an langsam kuhmilch zu testen, aber ganz langsam, anfangs verdünnt mit Wasser.
Hi,
hier wird es auch keine Gläschen geben. Ausnahmen bestätigen die Regel, also für Unterwegs oder im Notfall werde ich Obstgläschen auf Vorrat haben, wenn ich es nicht schaffe, selbst welche einzukochen.
Dampfgarer oder sowas braucht man nicht, finde ich, steht nur ein Gerät mehr in der Küche rum...
Ich werde es dieses Mal ausprobieren, ohne Breigepansche auszukommen. Also Gemüsesorten werden einzeln entweder zerdrückt oder püriert, nicht zusammengemischt. So kriegt man eher raus, was die Maus mag und was nicht, und ich werde auch ausprobieren, sie von Anfang an so selbstständig wie möglich essen zu lassen, also viel Fingerfood. Und werde wahrscheinlich immer frisch kochen, aufgewärmtes Zeug mag ich selbst nicht... Hab ich bei den beiden Großen auch so gemacht, und meistens hats funktioniert.
Milchbreie gibts im ersten Jahr mit Ziegenmilch und Hafermilch. Obst und Getreidebreie werden nicht vermixt, Obst gibt es so in die Hand oder einzeln püriert, je nachdem, welche Vorlieben die Kleine zeigen wird.
Aber noch sind wir ganz entspannt am Stillen und werden das auch noch mindestens zwei Monate so beibehalten. Auch wenn die Kinderärztin meinte, die aktuelle Bundesgesundheitsempfehlung lautet, ab dem 4.Monat mit der Beikost zu beginnen...
Liebe Grüße
Conny
