zurück| Geschrieben von RoteZora am 18.09.2007, 13:30 Uhr |
@claudi700
hi Claudi,
eine kurze frage: ich hab weiter hinten von dir mal was von einer "frischkäsebombe" gelesen ... verrätst du mir bitte, bitte, wie man sowas macht?
danke schon mal!
lg Andrea.
Beitrag beantwortenRe: @claudi700
Antwort von claudi700 am 18.09.2007, 21:23 Uhr
hallöle,
aber klaro:
1 päckchen frischkäse
1 päckchen kräuter-frischkäse
1 handvoll walnüsse, grob gehackt
1 handvoll ananasstücke
salz, pfeffer, frische kräuter (schnittlauch, petersilie, dill)
kräuter zum garnieren
alles vermengen, zu einer "bombe" formen (also eine art "hügel"), mit kräuter garnieren und ca. 1 stunde im kühlschrank ziehen lassen. endlecker! ;-)
claudi
DANKE! m.t.
Antwort von RoteZora am 18.09.2007, 22:33 Uhr
hi Claudi,
das klingt echt endlecker! werd´s am freitag ausprobieren, da hat mein mann geburtstag und da er ein feiermuffel ist, planen unsere spez´ln und ich eine überraschungsparty. naja, und um da bissl was vorbereiten zu können, darf´s halt nicht zu aufwändig - weil sonst auffällig - sein. hättest du da evtl. auch noch ein paar mehr kleinigkeiten auf lager *liebschau*? es sind dann 8 erwachsene und 6 kids zwischen 1 1/2 und 5 jahren da.
nochmals danke!
lg Andrea.
Re: DANKE! m.t.
Antwort von claudi700 am 19.09.2007, 10:40 Uhr
hallo,
ich würde viel "schüsselware" machen, z. b.
nudelsalat
griechischen bauernsalat
tomaten-mozzarella
eine schale mit tzatziki
dazu dann frikadellen, chicken wings und evtl. noch mini-schnitzel.
verschiedene brötchen, ciabatta, fladenbrot.
geht alles relativ schnell in der vorbereitung und es ist für jeden was dabei.
viel spaß beim feiern!
claudi
