Geschrieben von kiara1234 am 18.01.2012, 20:17 Uhr |
Suche:Kuchen, den man mind. einen Tag vorher backen kann
Hallo,
ich habe demnächst Geburtstag und da ich am Vormittag selbst auf keinen Fall zum backen kommen werde und am Vortag dann auch eher nur vormittags -wobei das zeitlich auch knapp wird - bin ich nun auf der Suche nach einem Kuchen,den man vielleicht sogar schon 2 Tage vorher backen kann !!
Zur Not muss ich halt am Vortag abends backen.............hab dann nur ehrlich gesagt, sicherlich nicht merh soviel Lust -zumal ich auch 2 Kuchen brauche !
Hat hier jemand vielleicht ein gutes (einfaches) Rezept !?!?!?!
Vielen Dank schonmal.
LG
Re: Suche:Kuchen, den man mind. einen Tag vorher backen kann
Antwort von claudi700 am 18.01.2012, 21:15 Uhr
marmorkuchen, sandkuchen, schnellen apfelkuchen vom blech, zitronenkuchen, obstkuchen (selbstgebackenen boden, frische früchte und tortenguss drauf), kalter hund, käsekuchen (pur oder mit pfirsichen)
Re: Suche:Kuchen, den man mind. einen Tag vorher backen kann
Antwort von blackberry am 19.01.2012, 7:57 Uhr
Fantakuchen kann man auch einfrieren.
LG
Re: Suche:Kuchen, den man mind. einen Tag vorher backen kann
Antwort von Fredda am 19.01.2012, 8:06 Uhr
Linzer Torte MUSST du sogar mindestens ein paar Tage vorher backen.
Rezept gibts sicher beim chefkoch (ich kriege sie immer von meiner Tante :-) wenn mein Vater sie besucht).
Re: Suche:Kuchen, den man mind. einen Tag vorher backen kann
Antwort von still-water am 19.01.2012, 8:47 Uhr
Ich mach dann meistens nen Obstboden.
Mit Dosenpfirsischen oder Kirschen...
Boden mit Sahnesteif bestreuen (oder Schokoglasur) Obst drauf, Guss drüber, fertig... Kannste 1 Std vorher machen (aber auch am Vorabend...)
Re: Suche:Kuchen, den man mind. einen Tag vorher backen kann
Antwort von fracla am 19.01.2012, 11:36 Uhr
Jetzt einen Rührkuchen (Marmor, Zebra o.ä) oder Hefezopf einfrieren und am Tag des Festes wieder rausholen.
Oder eine Torte, die bei uns "Tante Erika-Torte" heißt, weil ich den von meiner Schwägerin kenne: 3 Tage vorher einen Biskuitboden backen. Am anderen Tag durchschneiden, Sahne (3 oder 4 Becher) steif schlagen und mit gem. Nüssen oder Schokostreuseln mischen. Dann einen Teil zwischen die 2 Hälften streichen, zusammensetzen und den Rest außenrum.
3-Tage-Torte
Antwort von wesermami am 19.01.2012, 13:10 Uhr
rezept gibts bei chefkoch.de
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