Elternforum Kochen & Backen

Knusprige Zwiebelringe?

Knusprige Zwiebelringe?

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Ich möchte nächst Woche Kässpätle mache und da sollen auch gebratenen Zwiebelringe oben rauf, aber bei mir werden die nicht richtig knusprig. Hat einer einen Tipp für mich?? LG EVA


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Hallo,die Zwiebelringe erst in Mehl walzen dann rausbraten.Lg Kerstin


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

hallo, die zwiebelringe in ganz heißer butter braten (oder in wenig heißem öl). die ringe mit mehl bestäuben und für ca. 30 minuten in den kühlschrank oder in das gefrierfach geben, dann werden sie knusprig. claudi


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

.