Hallo zusammen, im Handel gibt es fertige Tomatensosse mit Ricotta. Mein Mann macht immer selber eine ganz leckere Tomatensosse auf Vorrat. Ich würde gern die mal dann auch mit Ricotta probieren, nur habe ich festgestellt, dass es nicht in jedem Supermarkt gibt. Kann ich dafür auch Hüttenkäse ode...

Hallo, ich hatte das Abendessen für heute zwar schon geplant - es sollte Raclette geben - habe aber den Zahnarzttermin meines GöGa vergessen.... Der kam gerade von einer Paradontosebehandlung zurück und scheint etwas mitgenommen zu sein. Was könnte ich ihm denn Leckeres, nicht so "kau-intensi...

Hallo! Ich suche ein raffiniertes Blechkuchenrezept. Am liebsten wäre mir was mit Äpfeln, hab noch so viel Boskop-Äpfel. Danke und LG...

hallo ihr lieben, hab mal wieder ein problem *schiefgrins*. ein kollege meines mannes kommt heute abend mit seiner frau zum essen. mein bisheriger stand war der, dass sie vegetarierin ist. JETZT allerdings stellt sich gerade heraus, dass sie veganerin ist - sprich mein ganzer kochplan ist über´n ...

Guten Morgen, ich schon wieder...... Hab gerade "versucht", einen Tortenboden quer zu zerschneiden, damit ich für eine Heidelbeer-Käse-Sahne-Torte eine Ober- und eine Unterseite habe. Jetzt ist mir die obere Hälfte völlig zerbröselt, dass ich sie keinesfalls oben auf die Sahnemasse legen, gesc...

Hallo! Ich habe über Nacht Rahmspinat aufgetaut. Und jetzt wollen die Kinder gefüllte Blätterteigtaschen mit Spinat und Feta. Die Idee finde ich gut. Wie bekomme ich den Spinat am besten etwas fester, damit er in den Taschen bleibt? Danke! LG...

Und wenn ja.. Dann entschuldigt, dann hab ich es total versaubeutelt.. Weiß jemand von Euch was Weinkiwis sind?? Wir haben wöchentlich ne Gemüsekiste, und nächste Woche sind da Weinkiwis drin.. Ich hab das noch nie gehört und kann mir soooo gar nichts darunter vorstellen.. Wißt ihr das??...

Hi! Was würdet ihr zum Essen auf einem 18. Geburtstag machen? ( Es dreht sich nur um das Essen bei der Feier mit den Freunden) Es sollte sowohl warm als auch kalt gut schmecken, damit man auch noch mitten in der Nacht was davon essen kann. Ich bin total ratlos. Frikadellen und Fleischkäse sch...

ich hab 1,3 kg Schweinerückenbraten und dazu Schweinebratensoße (3 Päckchen). Wie mach ich nun diesen Schweinerückenbraten? Dazu gibt es Kartoffelklöße. Bin noch Anfänger,also bitte nicht lachen. <img src="/icon/15.gif" border="0"> danke lg nadine...

bezüglich meiner Frage was man aus Beinfleisch macht.... klein schneiden, anbraten und dann mit Wasser aufgießen und köcheln lassen, aber wie lang?? Wnn die Paprika zugeben und wann das Tomatenmark? Gruß Frauke...