hallo wenn ich einen Hackteig mache wird er mir essfertig egal in welcher form (braten, frikadellen,......) meist zu fest...,ich nehm nur Rinderhack woran liegt es? zu wenig ei, zu wenig semelbrösel/brötchen? zu heisses/kaltes fettt?...

Hallo, wenn als Rezeptzutat, 3 Stangen Porree steht, ist damit dann, die ganze Stange gemeint oder nur das hellere? lg bunny...

hallo, hat jemand ein leckeres schokoladentorte-rezept? am sonntag bekommt nina ja noch eine geburtstagstorte, da sie aber torten und kuchen meistens nicht mal kosten will, würde ich ihr gerne mal eine schokoladentorte machen. sie liebt schokolade. vielleicht hat ja jemand was passendes? dan...

hallo, hat jemand für og. ein rezept? oder kann mir sonst noch sagen, welche kräuter/gewürze speziell für wild passen? und welche beilagen würdet ihr servieren. nicht zu aufwendig, ist wieder mal für die baustelle. also ein haufen hungriger männer! *gg* lg irene...

hallo, nochmal wegen der schokotorte. also ich brauch die torte ja am sonntag nachmittag. möchte sie aber schon samstag abend fertig machen. das müsste doch so klappen: samstag vormittag die creme vorbereiten, nachmittag das biskuit vorbereiten, abends dann die creme aufschlagen, die torte füll...

Leider hast Du Dein PN-Fach ausgeschaltet, wollte Dir darüber schreiben! Wollte Dich fragen, ob Du mir die Rezepte für die Sauce Hollandaise und die Kekse geben könntest, damit ich die Eigelbe verarbeiten kann! ? Dankeschön schon mal! LG Amy...

Hallo, möchte gern mal Cous-Cous ausprobieren. Habe aber keine Ahnung. Könnt Ihr mir mit Rezepten und Tipps weiterhelfen? Vielen Dank. Gruß Daani...

Hallo zusammen, ich wollte mal Eure Meinung wissen. Darf man Champinons nochmal aufwärmen, Ja oder Nein? LG Sabine...

Hallo ihr alle, ich hab ein kleines Problem. Wir haben kurzfristig für morgen Abend Besuch eingeladen, ich weiß allerdings nicht, was ich zum essen machen soll. Habe nur ein paar Vorstellungen: warm, irgendwas zwischen Fingerfood und "richtigem" Essen, wenig Arbeit (weil wenig Zeit :) ) Wenn ...

Hallo, bräuchte mal eine Anregung für einen Geburtstagskuchen,im Netz gibts zwar 1000 Rezepte aber ich hätte gern was Erprobtes:-) Ist für Erwachsene,gern schokoladig o. ä.,sollte unkompliziert zu backen sein und transportfähig.Kalorien sind egal;-) Danke im Voraus LG Allegra...