Tabsi

eh sachama! Du hast das doch schon so oft gebacken, hast Du Dir das noch immer nicht notiert? Ich kumm dir glei rübaaaaaaaaaaaaa EINMAL noch, druck es Dir aus, kleb's Dir an den Kühlschrank. Wehe nicht, ich komm das kontrollieren *ggg Mandarinen-Schmand-Torte Teig: 75g Butter oder Margarine 150g Mehl 75g Zucker 1 Teelöffel Backpulver 1 Ei Füllung: 3 Dosen (314ml) Mandarinen-Orangen 200g Zucker ½l Milch 2 Päckchen Puddingpulver Vanille-Geschmack 3 Becher (a 200g) Schmand 1 Päckchen roten Tortenguß 30g Mandelblättchen Zubereitung: 1. Fett in Würfeln, Mehl, Zucker, Backpulver und Ei verkneten mit bemehlten Händen in eine Springform (26cm) drücken dabei ca. 3cm Rand hochziehen Teigboden mehrmals einstechen ca.30min kühl stellen 2. Mandarinen abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen 3/8l Milch und Zucker aufkochen Puddingpulver mit der restlichen Milch glattrühren in die kochende Milch einrühren und aufkochen lassen 3. Schmand unterrühren und sofort in die Springform geben und glattstreichen Mandarinen darauf verteilen im vorgeheizten Backofen (E-Herd 175°C / Gasherd St ufe 2) ca. 1 ¼Stunden backen 4. In der Form auskühlen lassen ¼ Liter Mandarinensaft mit dem Tortengußpulver vermischen und unter Rühren aufkochen lassen über die Mandarinen verteilen die Mandeln in der Pfanne ohne Fett etwas anrösten und über den Kuchen streuen