lirena
beim Metzger oder im Supermarkt??? lg
Je nachdem wo ich gerade bin. Aber meistens hole ich es beim Fleischer.
zum roh essen nur beim fleischer, zum braten bei rewe oder aldi aber hier wird ja nie rohes mett gegessen
Aldi oder Lidl...
Kommt drauf an für was, für Frikadellen nur beim Metzger dann halb/halb, für Bolognese, Suppen, Aufläufe nur Rinderhack und da reicht mir auch abgepackt !
Metzger Bio Rinderhack
Hab heute mal von einem neuen Metzger Hackfleisch geholt und mal sehen wie es wird bzw. bei Rewe, Aldi und Lidl-Hackfleisch hab ich immer zuviel Flüssigkeit/Fett in der Pfanne beim anbraten 
lg
Ich gieße die Flüssigkeit lieber ab als das ich deswegen das doppelte bezahle...nun gut, jeder nach seinem Wunsch!
ja das Hackfleisch war schon deutlich teurer, werds mal testen ob es sich "lohnt" von der Qualität.. lg
Japp mach das :-D
ich bezahle lieber 2 Euro mehr und esse dafür weniger Hack und kann mir sicher sein dass die Viecher gut gehalten, gefüttert wurden und kein unnötiges Fett beigefügt worden ist.
Ich sag ja, jeder wie er mag (und kann)
Supermarkt.... meist Aldi, weil ich da normalerweise einkaufen geh.
oT
immer frisch beim metzger unseres vertrauens. wenn ich diese pampe im lidl & co sehe vergeht mir alles.
da stimme ich dir zu.....
Ich kaufe meine Fleisch am Stück beim Metzger oder direkt beim Bauern. Ich drehe es dann selbst durch den Fleischwolf.
na die Geduld möcht ich haben lol..hast du einen elektrischen? Ich hab noch einen von meiner Mutter aber bei dem dauert es eeewig und drei Stunden bis ich da was fertighabe.
Nen ganz normalen gusseisenen. Schon uralt. Geh recht fix.
also mit der Pute voriges Mal gings null..... 
es für ne Weile vorher in den Gefrierschrank, dann gehts besser und matscht nicht so!
Weiß auch nicht woran das liegen könnte. Also ein Pfund Rind oder Schwein schneide ich in etwa 4 Stücke und die sind rucki zucki durch den Wolf. Ich Mache meistens eine größere Menge, dann steh ich schon mal ne halbe dreiviertel Stunde vor dem Wolf. Ich friere es dann in 500 g-Portionen ein.
hmm.....das versuch ich dann mal wohl.... Danke!
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Nur beim Metzger. Und da lasse ichs frisch durch den Fleischwolf jagen. Bin empfindlich.
Supermarkt-Hackfleisch schmeckt 
Supermarkt, auch Aldi und Co. Wenn ich grad mal beim Metzger bin, wegen irgendwas besonderem dann dort ( hab da vorhin den bestellten Pansen für die Hunde abgeholt).