zurück| Geschrieben von lirena am 16.04.2011, 10:40 Uhr |
Einkaufsfrage: Wo kauft ihr euer Hackfleisch???
beim Metzger oder im Supermarkt???
lg
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Re: Einkaufsfrage: Wo kauft ihr euer Hackfleisch???
Antwort von Ani_k am 16.04.2011, 10:41 Uhr
Je nachdem wo ich gerade bin. Aber meistens hole ich es beim Fleischer.
Re: Einkaufsfrage: Wo kauft ihr euer Hackfleisch???
Antwort von mamavonhier am 16.04.2011, 10:42 Uhr
zum roh essen nur beim fleischer, zum braten bei rewe oder aldi
aber hier wird ja nie rohes mett gegessen
Re: Einkaufsfrage: Wo kauft ihr euer Hackfleisch???
Antwort von Fru am 16.04.2011, 10:42 Uhr
Aldi oder Lidl...
Re: Einkaufsfrage: Wo kauft ihr euer Hackfleisch???
Antwort von Anja+Calvin am 16.04.2011, 10:43 Uhr
Kommt drauf an für was, für Frikadellen nur beim Metzger dann halb/halb, für Bolognese, Suppen, Aufläufe nur Rinderhack und da reicht mir auch abgepackt !
Re: Einkaufsfrage: Wo kauft ihr euer Hackfleisch???
Antwort von desire am 16.04.2011, 10:44 Uhr
Metzger
Bio Rinderhack
Re: Einkaufsfrage: Wo kauft ihr euer Hackfleisch???
Antwort von lirena am 16.04.2011, 10:44 Uhr
Hab heute mal von einem neuen Metzger Hackfleisch geholt und mal sehen wie es wird bzw. bei Rewe, Aldi und Lidl-Hackfleisch hab ich immer zuviel Flüssigkeit/Fett in der Pfanne beim anbraten 
lg
Re: Einkaufsfrage: Wo kauft ihr euer Hackfleisch???
Antwort von Kira75 am 16.04.2011, 10:45 Uhr
Supermarkt....
meist Aldi, weil ich da normalerweise einkaufen geh.
Re: Einkaufsfrage: Wo kauft ihr euer Hackfleisch???
Antwort von Fru am 16.04.2011, 10:50 Uhr
Ich gieße die Flüssigkeit lieber ab als das ich deswegen das doppelte bezahle...nun gut, jeder nach seinem Wunsch!
Fru...
Antwort von lirena am 16.04.2011, 10:52 Uhr
ja das Hackfleisch war schon deutlich teurer, werds mal testen ob es sich "lohnt" von der Qualität..
lg
Re: Einkaufsfrage: Wo kauft ihr euer Hackfleisch???
Antwort von Gladwyn am 16.04.2011, 10:59 Uhr
immer frisch beim metzger unseres vertrauens. wenn ich diese pampe im lidl & co sehe vergeht mir alles.
Garnicht.
Antwort von mozipan am 16.04.2011, 11:02 Uhr
Ich kaufe meine Fleisch am Stück beim Metzger oder direkt beim Bauern. Ich drehe es dann selbst durch den Fleischwolf.
Re: Fru...
Antwort von desire am 16.04.2011, 11:04 Uhr
ich bezahle lieber 2 Euro mehr und esse dafür weniger Hack und kann mir sicher sein dass die Viecher gut gehalten, gefüttert wurden und kein unnötiges Fett beigefügt worden ist.
Re: Einkaufsfrage: Wo kauft ihr euer Hackfleisch???
Antwort von desire am 16.04.2011, 11:04 Uhr
da stimme ich dir zu.....
Re: Fru...
Antwort von Fru am 16.04.2011, 11:04 Uhr
Ich sag ja, jeder wie er mag (und kann)
Re: Garnicht.
Antwort von desire am 16.04.2011, 11:05 Uhr
na die Geduld möcht ich haben lol..hast du einen elektrischen?
Ich hab noch einen von meiner Mutter aber bei dem dauert es eeewig und drei Stunden bis ich da was fertighabe.
Nee
Antwort von mozipan am 16.04.2011, 11:08 Uhr
Nen ganz normalen gusseisenen. Schon uralt. Geh recht fix.
Re: Nee
Antwort von desire am 16.04.2011, 11:10 Uhr
also mit der Pute voriges Mal gings null..... 
Tu
Antwort von Fru am 16.04.2011, 11:12 Uhr
es für ne Weile vorher in den Gefrierschrank, dann gehts besser und matscht nicht so!
Hhmm
Antwort von mozipan am 16.04.2011, 11:13 Uhr
Weiß auch nicht woran das liegen könnte.
Also ein Pfund Rind oder Schwein schneide ich in etwa 4 Stücke und die sind rucki zucki durch den Wolf.
Ich Mache meistens eine größere Menge, dann steh ich schon mal ne halbe dreiviertel Stunde vor dem Wolf. Ich friere es dann in 500 g-Portionen ein.
Re: Tu
Antwort von desire am 16.04.2011, 11:18 Uhr
hmm.....das versuch ich dann mal wohl....
Danke!
Re: Einkaufsfrage: Wo kauft ihr euer Hackfleisch???
Antwort von hasebaer am 16.04.2011, 11:24 Uhr
Nur beim Metzger. Und da lasse ichs frisch durch den Fleischwolf jagen. Bin empfindlich.
Supermarkt-Hackfleisch schmeckt 
Re: Einkaufsfrage: Wo kauft ihr euer Hackfleisch???
Antwort von SaRaNi am 16.04.2011, 13:13 Uhr
Supermarkt, auch Aldi und Co.
Wenn ich grad mal beim Metzger bin, wegen irgendwas besonderem dann dort ( hab da vorhin den bestellten Pansen für die Hunde abgeholt).
