Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

schafsweichkäse

Dr. med. Vincenzo Bluni

Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: schafsweichkäse

aline.w.

11.11.2015, 15:28 Beitrag melden

Hallo ich habe heute mittag eingelegte pfefferonen gegessen. ich dachte die füllung sei nur frischkäse aber später las ich dass es frischkäse und "schafsweichkäse mit ziegenmilch" war. gehört dieser käse zu den sorten, die unbedenklich sind? ich habe bereits über die suche versucht, es rauszufinden, bin daraus aber nicht ganz schlau geworden.. danke!

Dr. med. Vincenzo Bluni

11.11.2015 Beitrag melden

Hallo Aline, das gehört er nur dann, wenn es eine Rohmilch-Käse gewesen wäre. Und diese müssen in Deutschland immer ausgezeichnet sein. VB

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