Augustmama
Hallo Dr. Bluni, ich habe Neurodermitis an den Händen und mal wieder einen Schub. Normalerweise verwende ich dann Gummihandschuhe zum zubereiten des Essens. Nun habe ich heute keine mehr da gehabt und habe Rührei gemacht. Ich habe mit meinen rissigen, schmerzenden aber nicht blutenden Händen die rohen Eier angefasst. Ich habe nicht daran gedacht das an den Eiern auch salmonellen sein können. Kann man sich über kleine wunden/ rissige Hände damit anstecken? Ich meine das der Erreger über die Blutbahn aufgenommen wird? Danke für Ihre Einschätzung und glg Alice 40 ssw
Hallo Augustmama, Nein und das tragen von Gummihandschuhen sicherlich nicht prinzipiell notwendig. Das geht dann doch etwas weit über das Ziel hinaus. VB
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