rote kidneybohnen (nicht aus Dose)

Question

Hallo :-), Ich habe kidneybohnen gekocht die 2 Stunden brauchen bis sie fertig sind. Während des kochens habe ich jeweils zwei probiert um zu wissen wie lange sie noch brauchen, sie waren aber noch hart vergleichbar mit kauen einer Walnuss. Nun hab ich gelesen dass sie ungekocht giftig sind.. schadet es meknem Kind schon es waren ja eigentlich nur zwei Bohnen. Bin gerade in der 34+6 Ssw

Dr. med. Vincenzo Bluni · Accepted Answer

Hallo, Nein das schadet nicht. VB

Mijou · Answer

Bohnen verlieren schon nach wenigen Minuten (!) des Kochens ihr Gift, es zerfällt in chemisch harmlose Bestandteile. Da ist nichts passiert!

WasabiNeko · Answer

Keine Sorge, ich weiß, manchmal leichter gesagt als getan. Du hättest als erste was merken müssen wenn was nicht gestimmt hätte. Ich habe mal gehört dass das Gift von Bohnen wohl nur im Magen-Darm Trakt wirkt und nicht in größeren Mengen ins Blut kommt. Dein Kind ist auch schon recht groß, also nicht mehr allzu empfindlich. Alles liebe :)

rote kidneybohnen (nicht aus Dose)

Dr. med. Vincenzo Bluni